怎样挑选杨桃比较好，怎么挑新鲜水果——怎么挑杨桃 _怎么

怎么挑新鲜水果——怎么挑杨桃

第一、杨桃是生长在树上的水果，外形是立体的五角星形状，颜色基本上都是黄绿色的。杨桃是比较小众的水果，但是杨桃的营养其实很丰富，口感酸甜，非常好吃。
第二、杨桃的保质期不是很长，生的杨桃是绿色的，熟透了的杨桃颜色是黄色的，有时候也会是姜黄色，表面很有光泽，油亮油亮的，这种杨桃比较好吃。

第三、我们还可以用手捏一捏杨桃，一般如果是比较坚硬的手感，那么就是不熟的，可以买回家囤着，如果变软了，就需要马上食用，以免变质。

第四、好吃的杨桃，随风充足，外观饱满，没有干瘪或者褶皱，也没有黑色的东西。如果有黑色的东西，那么可能就是太成熟了，有点轻微的压痕或者变质，最好谨慎购买。

第五、如果我们看到杨桃上有黑色的小点点，不要担心，这是正常现象，不影响食用，这种杨桃味道比较甜，很好吃。

怎样挑选杨桃比较好杨桃的果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。
大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中小的杨桃，会比较有杨桃味。
挑选的时候可以用手摸摸，如果感觉很硬。那么是很好的杨桃。
杨桃的颜色有些黄又有绿。大家挑选时候可以挑选绿中带有黄色的。
棱边的颜色最好是绿色的这样比较的新鲜。
买的时候可以用手掂量一下。如果很轻，那么估计是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。
阳桃（学名：Averrhoa carambola L.），别名：五敛子，杨桃，洋桃，三廉子等，被子植物门，五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。

杨桃应该怎么挑选1、选取杨桃表皮是黄色带点绿的，这样的杨桃已经完全成熟，酸度不高，口感脆甜
2、挑选杨桃时不一定是越大越好，小一点的杨桃可能口感和营养价值上比大一点的杨桃更好
3、挑选的时候用手试试重量，越重的水分越多，越好吃
4、选取时要捏捏杨桃是否已经变软，要尽量去选取硬度较高的杨桃，这样存放的时间也比较长一点。
杨桃怎么挑选熟的1/6分步阅读
1、看颜色

杨桃一般可呈现淡绿色、蜡黄色、暗红色。未成熟的杨桃呈现的就是绿色，随着杨桃逐渐成熟，黄色会逐渐爬上杨桃的外表，而当杨桃逐渐熟透的时候，杨桃就会显现出一丝暗红色。太青的杨桃熟度不足，吃来酸涩，不适合购买。而颜色橙黄、稜边发黑则过熟的，也不宜购买。绿中带黄的杨桃，果稜边缘为淡绿色的杨桃，熟度刚刚好，更好吃，吃起来酸甜适中。若要榨汁，可以使用较熟的杨桃，料理则以熟度低的入菜，避免口感过于软烂，直接食用的则还是应选熟度刚好的那种。
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2、看形状
吃过杨桃的应该知道，杨桃是存在菱角的，大部分杨桃有5个菱，从杨桃底部看杨桃，可呈现出的是一个五角星。当杨桃的外观看起来比较完整，每个菱的大小差不多，没有奇形怪状的时候，即五角星比较端正的时候，一般这样的杨桃质量是比较好的。
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【怎样挑选杨桃比较好，怎么挑新鲜水果——怎么挑杨桃】3、看果皮
果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。果皮包覆著一层果腊、带有光泽，在光线下会反光的代表是比较好比较新鲜的杨桃。这个方法也适用于大部分的水果，如樱桃啊苹果啊梨子等。4/6
4、看棱边
杨桃外围有棱有角，在运输或保存杨桃的过程中，难免会使杨桃的表面受到撞伤或划伤，所以在购买挑选杨桃时，不要选有外伤的杨桃。棱边是青绿色，并且鼓起，看上去有光泽但有些透明的杨桃，液汁比较多，质量也会比较好。
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5、摸硬度
选购杨桃时，用手感知一下杨桃的硬度。一般来说，杨桃表皮是比较硬的，可以将杨桃整个摸捏一下，如果杨桃出现局部或全部都比较软的话，则最好不要选。
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6、掂重量
用手掂量杨桃，如果是比较重的，说明汁液会比较多，会比较好吃。如果很轻，那么估计是存放很久的了。当然，大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中等的杨桃，会比较有杨桃味。