月饼热量高吗
高 。100g月饼里面大约含有421大卡的热量 。月饼主要成分是淀粉、白糖和油脂,本身就是高能量食物,为了迎合人们多种口味,商家还在月饼中加入各种馅料,如莲蓉、枣泥、豆沙等,这些馅料的含糖量非常高 。做月饼需要用到猪油、黄油和人造黄油,这些油含有大量饱和脂肪酸,胆固醇高 , 使得月饼热量就更高了 。
一块老式五仁月饼的热量大约是424大卡 。相当于3、6碗米饭的热量吃1块100克的五仁月饼 , 需要游泳半小时或步行76、2分钟才能将热量消耗掉 。不过,“五仁”中还含有钙、磷、钾等矿物质和丰富的维生素E,女性食用后有美容功效 。虽然很多人不喜欢“五仁月饼” , 不过偶尔吃一点还是可以的 。
一个云南火月饼的热量是多少一个云南火月饼的热量是416大卡 。无论是哪种口味的月饼,只要是月饼,其热量都是非常高的 。像披萨、炸鸡腿等食物都是我们所熟知的高热量的食物,平时我们都是要少吃或者不吃这些食物的 , 而月饼比这些食物的热量都要高 , 可见月饼的热量确实是非常高的,我们在吃的时候应该注意 。
喜计局mini鲜肉月饼热量喜计局鲜肉月饼百克347大卡热量
油皮材料
中筋面粉210g,猪油70g,麦芽糖6g
开水120g
油酥材料
中筋面粉180g
猪油90g
肉馅材料
猪肉360g,盐6g,白胡椒粉少许
老抽酱油10g,生抽酱油10g,糖10g
姜水50g,白酒2g
鲜肉月饼的做法步骤
1.准备好所需材料 。
2.将肉切块搅打成肉末 。加入盐、生抽、老抽、糖、姜水、白酒、胡椒粉 。
4.用筷子顺一个方向搅拌
5.搅拌均匀,揉成光滑的面团,不需要揉出膜 。揉好的面团蒙上保鲜膜,松弛10分钟 。
6.松弛油皮的时间里做油酥 。将180g中筋面粉和90g猪油混合拌匀 。
7.再揉成光滑的面团 。
8.松弛好的油皮和油酥面团都是光滑的,将油皮面团擀开成圆形
9.将油酥面团放在擀开的油皮上 , 包住油酥面团,捏紧收口 。
10.收口朝下,再用擀面杖将面团擀开成长方形
11.从上往下折叠,再从下往上叠起 , 也就是三叠,再蒙上保鲜膜松弛10分钟 。
12.叠好的面团不用换方向,直接再轻轻的擀开成长方形的面片 。
13.从上向下卷起来,卷成一个长的圆柱形 。
14.用刀切成18份等量大小的小剂子 。
15.取一个小剂子,用掌心按压一下,再用擀面杖擀成圆面片 。
16.放上肉馅,包起来捏紧收口
17.依次包好所有的鲜肉月饼,收口朝下排放在烤盘上 。
18.烤箱200预热,将鲜肉月饼放在烤箱中层,上下火200烤10分钟后取出翻面,再烤10分钟至表面微金黄色即可出炉
四分之一个月饼500克的哈蜜瓜加起来有多少热量哈密瓜的热量和减肥功效
热量:34 大卡(每100.0克
月饼热量榜~~都进来看看....
一个广式月饼相当于两碗白饭的热量 ,
一碗白饭约为280大卡、
一个广式月饼约600大卡、
苏式月饼约300至350大卡、
蛋黄酥约450大卡、绿豆酥约540大卡、凤梨酥约400大卡,吃一个意犹未?。?再多吃一个没关系......
在制作过程为了使外皮更酥松、内馅软而爽口,而使用了大量的油脂,同志们== 猪油啊~~撞头~~
34*5+120=290卡
【月饼热量高,一个云南火月饼的热量是多少】
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