板栗能生吃吗
可以 。板栗富含蛋白质、维生素和钾、锌、铁等多种矿物质，素有“干果之王”的美称，其维C含量是苹果的十几倍 。平时常见都是糖炒或焖煮 ， 其实生吃板栗效果更好 。板栗生吃由来已久，唐代医药学家孙思邈说板栗是肾之果 。
栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史 。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位 。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密，香甜适口 ， 十分受欢迎 。
河北板栗资源丰富 ， 出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外 ， 尤其在日本 ， 被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱 。
生板栗能吃生板栗可以吃，但不能多吃，因为生板栗难消化 。年老体弱，消化不好的人 ， 以及年幼小孩最好不要生吃 。板栗一般可以炒、蒸、煮都很好吃 。
生的板栗能吃【板栗能生吃，生板栗能吃】生板栗是可以吃的，板栗生吃可以补肾，但是不容易消化，板栗一天生吃不能超过3个，吃多了会胀气的 ， 板栗的营养价值高于粮食，板栗的维生素B1，B2含量是非常丰富的 ， 而且板栗还有较高的药用价值，板栗有健脾胃、益气、补肾强心的作用 。
还能治反胃吐血，便血等症状 ， 老少都可以吃，最好是在两餐之间 ， 把栗子当成零食，不要饭后大量吃 ， 因为板栗含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量 。
板栗可以生吃板栗一般可以生吃 ， 但不能吃过多 。
板栗属于一种果实类食物，富含维生素C比较丰富，能够补充身体所需营养和能量，适当生吃是可以的，只是口感不是很好，板栗可以煮着吃，也可以选择糖炒板栗 ， 口味更佳 。
生板栗能吃一般情况下生板栗能生吃，可以每天早晨和晚上，把风干的生板栗放在口中细细咀嚼，然后再慢慢吞咽下去，在一定程度可以起到较好的补益效果 。
生板栗富含碳水化合物，能为机体提供较多的热量，在一定程度有利于为机体抵御寒冷 。另外，栗仁中含有可溶性糖、蛋白质、脂肪和维生素 ， 以及较为丰富的磷、钾、钙、铁等微量元素，且其蛋白质由18种氨基酸组成 。
板栗可以生吃吗?
板栗当然可以生吃呢 ， 生的吃起来脆脆的，甜甜的，很好吃 。\x0d\x0a板栗味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用 。\x0d\x0a板栗生吃的好处：\x0d\x0a\x0d\x0a第一：治疗腰腿无力 ， 起到强筋壮骨作用\x0d\x0a第二：保健脾胃，缓解脾虚\x0d\x0a第三：治疗糖尿病
生的板栗能不能吃
1、板栗性味甘温，入脾、胃、肾三经，一般情况下生板栗能生吃，可以每天早晨和晚上，把风干的生板栗放在口中细细咀嚼，然后再慢慢吞咽下去，在一定程度可以起到较好的补益效果 。
2、生板栗富含碳水化合物，能为机体提供较多的热量，在一定程度有利于为机体抵御寒冷 。另外 ， 栗仁中含有可溶性糖、蛋白质、脂肪和维生素，以及较为丰富的磷、钾、钙、铁等微量元素，且其蛋白质由18种氨基酸组成 ， 其中天冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、赖氨酸的含量较高，8种必需氨基酸中赖氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸和苯丙氨酸的含量均超过了联合国粮农组织和世界卫生组织的推荐标准，对机体日常所需的营养素有较好的补充作用，所以可以生吃 。
3、但进食生板栗时需要注意，板栗生吃较难消化 ， 对于脾胃虚弱、消化不良者不宜食用，以免引起消化不良，导致恶心、呕吐等胃肠道不适症状，且食用生板栗前要注意清洁干净，避免被细菌、寄生虫等感染，引起机体不适 。
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