【茶叶放冷冻能存放多久 茶叶放冷冻能保存多久】1、茶叶在冰箱里存放1年左右 。
2、存放温度在0~5℃ 。温度越高茶叶的陈化越快 。茶叶在贮藏的过程中 , 温度每升高1℃,褐变的速度就会加快3-5倍 。茶叶一般适宜低温冷藏,这样可降低茶叶中各种成分氧化过程 。
3、一般以10度左右贮存效果较好,如降低到0度至5度,则贮存更好 。如温度控制在5℃以下,保存茶叶质量效果较好,一般可保持1年以上茶叶风味不变 。
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