竹笋煮多久能熟
【竹笋煮多久能熟】水开后再煮5分钟即可 。1、等锅中水开后,将笋切成几段,放到水里焯,2、水开后再煮5分钟 , 大概6成熟的样子 , 即可取出;3、变凉后切丝,经过处理的笋没有涩味 。
笋是南方菜系中的当家花旦,凉拌、清炒、红烧,有数不尽的吃法 。笋味道鲜美,含有丰富的植物蛋白、脂肪、多种维生素以及磷、钙、铁等人体必需的营养成分,素有“山珍第一品”的美誉 。
鲜竹笋要炖多长时间熟
1、水开后再放鲜竹笋,等水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出 。
2、等锅中水开后 , 将笋切成几段,放到水里焯,
3、水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出;
4、变凉后切丝,经过处理的笋没有涩味 。
5、经过焯熟的笋也比较好保存,笋块凉干后 , 放在干净的密封盒里,放冰箱冷藏,至少能保持3天以上不会坏 。
6、春笋忌吃人群:胃出血人群、肝硬化人群、尿路结石人群、孕期人群 , 对草酸过敏人群 , 儿童要少吃,因为吃笋影响儿童钙质吸收 。
竹笋要煮多久才熟算要煮多久才熟
1、一般是煮20分钟,通常情况下,竹笋煮的时间久吃的时候对身体也是很好的 。经过焯熟的笋也比较好保存,笋块凉干后 , 放在干净的密封盒里,放冰箱冷藏 , 至少能保持3天以上不会坏 。
2、竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合成为草酸钙,过量食用对尿道系统和肾脏不利 。特别是处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收 。如果吃笋过多,会缺钙、缺锌,造成生长发育缓慢 。
火锅竹笋需要煮多久
1、竹笋有新鲜的和干的,通常竹笋需要煮15~30分钟,如果是新鲜的竹笋,首先需要将它清洗干净,煮15分钟就可以了,而干竹笋需要先浸泡半天 , 然后再煮半个小时,若是是新鲜且嫩肥的竹笋 , 煮10分钟左右就可以了 。
2、竹笋有新鲜和干的区别,两者需要煮的时间都不一样,新鲜的竹笋通常需要煮10~15分钟才熟,而干竹笋最少需要煮半个小时才会熟,甚至可能需要更长的时间 。
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