百香果是一种热带水果 ， 其果实可以生吃 ， 可以当做蔬菜食用 ， 而且还可以当做饲料 。总之 ， 百香果有着很高的经济价值 ， 其口感浓郁甘美、酸甜可口 。那么 ， 百香果可以怎么吃呢?和小编一起来看看百香果的几种吃法吧!
百香果怎么吃方法一：直接生吃
百香果又叫鸡蛋果 ， 有着“果汁之王”“摇钱树”的美称 ， 其含有丰富的蛋白质、维生素、钙、钾、SOD酶以及十七种氨基酸 ， 直接生吃百香果有着很多好处 。
首先 ， 挑选成熟的百香果 ， 将百香果切成两半 ， 然后直接用勺子舀出里面的囊包来食用 ， 其口感天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口 。
方法二：制作百香果果酱
除了可以生吃之外 ， 还可以将百香果里的果肉挖出来之后放置到容器里 ， 加入冰糖腌制两小时左右；接着倒入锅中用小火熬煮 ， 等百香果变成酱汁状就可以关火；最后将其晾凉装瓶即可 。
方法三：百香果果汁
将百香果、水、白糖、蜂蜜按照个人喜好加入杯中 ， 均匀搅拌之后饮用即可 。这样一杯百香果果汁酸甜可口 ， 夏天的时候加入冰块口感更佳 。
方法四：制作果饼
百香果还有一种比较麻烦的吃饭 ， 那就是做成果饼 。将百香果果肉和白糖、面粉、黄油放一起搅拌 ， 然后揉成面团；放进冰箱里冷冻一两个小时 ， 最后切成小块形状 ， 放入烤箱里烘烤即可 。
【百香果可以怎么吃呢?看看百香果的几种吃法】常吃百香果可以起到生津止渴、提神醒脑、润肠通便、排毒养颜、提高人体免疫力以及预防疾病等作用 。但是 ， 虽然有着很高的价值 ， 但也不宜多吃 。
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