1、燕窝炖虫草的功效：燕窝炖虫草汤具有功效补气、养心安神、滋阴润肺的功效 。，适宜体弱多病、久病初愈者食用 。
2、食材：燕窝适量、虫草适量、银耳适量、红枣适量、百合适量、冰糖水(盐)适量 。
【蛹虫草燕窝有什么功效与作用 蛹虫草燕窝有什么功效】做法：燕窝泡发、挑洗好备用，选用燕安居纯净燕窝可跳过此步骤 。虫草、红枣分别用温水浸泡10分钟 。将燕窝、虫草、红枣、银耳、百合放入炖盅内，加适量水 ， 用中火隔水炖煮15分钟 。炖煮好，放入适量冰糖水调味即可食用 。
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