韩国泡菜怎么做
主料：大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个 。
辅料：姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克 。
１、准备黄心大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜 。
２、苹果、梨、红椒切块 。
３、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面，搅拌均匀 。
４、放入破壁机 ， 打成辣椒酱 。
５、盐撒匀在白菜上 。
【韩国泡菜怎么做】
６、一层辣椒一层白菜 。
７、放入苹果片 。
８、一层辣椒一层白菜，放入梨片 。
９、装完后，裹上保鲜膜，48小时取出即可 。
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