薄饼怎么做，咸士薄饼怎么做 _薄饼

薄饼怎么做

用料：面粉一碗半、油适量、盐适量。
1、面粉放盆里边倒水边搅拌，搅拌至盆里没有干面粉（活出的面有点沾盆但是又不是特别稀的那种感觉），面活的稍微软乎点烙出来的饼更好吃。
【薄饼怎么做，咸士薄饼怎么做】

2、面放到案板上撒面粉揉成光滑的面团醒面十分钟。

3、醒好面，擀开，刷油（刷油是为了饼子更酥软），撒盐（根据个人口味撒）。

4、将刷好油撒好盐的面卷起来，拉长。

5、将拉长的面切成小段，再像蜗牛壳似的卷起来（这样饼子烙出来是一层一层的）。

6、卷好的面团擀薄，放到热锅中。

7、饼子烙成这样翻面刷油。

8、两面刷油再烙成金黄色即可。

咸士薄饼怎么做用料面粉鸡蛋芝麻牛奶盐葱花咸士薄饼的做法先放面粉，鸡蛋，搅拌，加入水，慢慢搅。到这种勺子舀起往下流很稀就行了
椰乡春光椰香薄饼怎么做配方有什么主料香酥椰子片2包鸡蛋1个辅料油适量盐适量步骤1.取香酥椰子片2包，鸡蛋一个2.将椰子片倒入料理机3.加盖，反复搅打几次4.打成细茸5.将鸡蛋磕入大碗6.打散7.倒入打好的椰蓉8.搅拌均匀9.案台上铺保鲜膜，将椰蓉倒在保鲜膜上10.再覆盖一层保鲜膜，用擀面杖擀成0.2厘米厚的薄片11.将薄片整块移入烤盘12.用切面刀分割成大小均等的方块13.放入预热155度的烤箱，中层，烤至表面金黄即可14.出炉后，略凉，沿切缝掰成小块
葱油饼怎么做1先用温水倒进面碗里面活好面团放旁边发酵15-30分钟

2 把葱切成碎片备好食物油（橄榄油色拉油都可以）

3 把葱花倒进油碗里搅拌均匀用来备用

4 把醒好的面团擀成薄薄的一大张

5 把葱花和油均匀的铺在面片上

6把大面饼切割适当的大小（主要看面饼大?。?

7把切割的小面饼折叠起来

8把折叠的面饼擀成适当厚度

9放到饼铛里煎直到煎至两面金黄

最后盛出来就可以吃了
葱油饼（英文名：Shallot pancake）是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。
饼干怎么做才酥脆1、先把黄油室温融化，就是像面霜一样软就可以了。

2、把黄油分几次打发，略微发白的样子。我打发了好久生怕不够发，中间打蛋器太热还停了一次。
3、把糖粉分几次加入，每次加入后再充分打发。方子上写的35g，我觉得有点多，热量太高了，用了大概20g左右；事实证明也不错。
4、把黄油打发得很蓬松，几乎是白色时，加入蛋黄，一个一个地加，每加入一个还要充分打发黄油。
5、把面粉过筛后，先将面粉的1/3加入，迅速混合看不到面粉，然后再加入其余的面粉。
6、用刮刀和成面团，要从下到上往上翻地搅，应该就叫划十字吧。
7、成面团后，抓一小块面，揉成面饼，再拿自己喜欢的模具制成面胚，放在烤盘里。
8、烤箱预热180度，15分钟左右就可以了。还有一点要注意的是面胚的厚度一定要一致，要不然厚一点的好了时，薄的都快糊了。对了，还有如果一盘烤不下的话，先把面团放在冰箱里冻一会，以免黄油融化。