胡椒炒韭菜怎么炒

准备材料:韭菜洗净切段,豆干切薄片,胡萝卜削皮切细段,姜蒜剁成蓉 , 胡椒粉备用;

炒锅烧热油 , 爆香姜蒜,放入胡萝卜和豆干翻炒;

放入蒜蓉辣酱拌匀;

将胡萝卜和豆干炒熟后,放韭菜翻炒;

放胡椒、盐、鸡粉和生抽翻炒;

将韭菜炒熟后即可盛碟上桌 。

西红柿和韭菜怎么炒西红柿做菜家家户户都喜欢吃,小白也能上手炒的一道菜 。问过很多人,下厨房做的第一道菜是啥,回答差不多都是西红柿炒鸡蛋 。我和家人也不例外的,好像不约而同哈 。这菜口感酸甜 , 孩子喜欢吃甜味在加点糖味道更鲜美拌饭吃很不错 。最近菜价真的好贵了,西红柿5元钱左右500克,做菜用一个西红柿成本2元钱左右 。鸡蛋价格和西红柿差不多呐 。啥时候说啥话吃啥菜吧 。今天这道菜的重点,就是不同于其他的炒鸡蛋西红柿哈,因为加韭菜味道超级的美和鲜!试下吧 。千万不要错过的家常菜的美味 。
主料西红柿1个
【胡椒炒韭菜怎么炒,西红柿和韭菜怎么炒】鸡蛋3个
韭菜适量
辅料
植物油一勺 盐适量
步骤1
西红柿和韭菜都洗干净备用 。
步骤2
韭菜也切成短点的段备用 。
步骤3
将西红柿切开 , 按照自己的习惯,就是切碎块了 。
步骤4
将鸡蛋打散 , 加点盐搅拌成沫子状态 。
步骤5
热油热锅炒鸡蛋,开中火哈,不然鸡蛋炒糊了,闻到就是鸡粪味了 。哈哈
步骤6
鸡蛋炒成块状,加西红柿在炒的鸡蛋里边 。
步骤7
翻炒的的西红柿变色就可以了,因为西红柿生的也能吃,所以不要炒过度,不然就不好吃了 。这步骤就加盐哈 。翻炒一下 。
步骤8
加韭菜在炒的菜里边哈 。重点就是不同于其他的朝鸡蛋西红柿哈,因为加韭菜味道超级的美和鲜!试下吧 。
步骤9
要快速的翻炒一下哈,关火就行了 。韭菜是怕炒的时间长的菜 。吃的是鲜嫩哈 。
成品图

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