活螃蟹如何保存过夜
把螃蟹绑起来 ， 用湿毛巾包?。旁诒淅锎娣殴叩奈恢茫?可以保存三五天 。要是想再多放几天，可用一个盆，把螃蟹放在盆里 。盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖 。这样不但能保证螃蟹的生存环境不干不湿，又能让它获得充分的氧气 。用这样的方法存螃蟹，可保存10天左右 。
1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物 。
2、蟹黄中的胆固醇含量较高 。
3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素 。
4、螃蟹中含有丰富的维生素D 。
【活的海蟹如何保存，活螃蟹如何保存过夜】1、抗结核：螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益 。
2、滋补、解毒：螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效 。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。
活的海蟹如何保存
有三个方法 。
活海蟹保存的方法一：放到浴缸中
让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水 ， 让它立起来的时候可以呼吸 ， 并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾 。
小贴士：这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间 ， 而且浴缸四壁光滑，螃蟹也无法逃跑 。另外还有一点需要特别注意，如果买回来的螃蟹不是马上吃的话，千万记得不要用水洗，否则螃蟹会死哦 。
活海蟹保存的方法二：放到塑料桶/盆里
如果家里没有浴缸的话 ， 可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸 。
小贴士：采用这种方法保存螃蟹，气温不太高的情况下 ， 一般可以保存5天 。
活海蟹保存的方法三：放在冰箱里
保存活的螃蟹还可以放在冰箱里，但要注意方法 。首先 ， 根据你冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子，然后把螃蟹的腿脚绑住，一个个挨紧的放到泡沫箱子里 ， 接着往箱子里加入过螃蟹表面的水 。最后把泡沫箱子盖好，放进冰箱的冷冻室里即可 。
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