云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

腊鸭粥怎么做，白果腊鸭杂粮粥的做法大全

云知道腊鸭

腊鸭粥怎么做

腊鸭粥怎么做，白果腊鸭杂粮粥的做法大全


腊鸭粥
材料：香米适量，腊鸭腿1个，姜丝适量 ， 香葱适量 。
1、腊鸭腿冷水下锅，焯水 ， 水滚捞起 。
2、过冷水洗净 。
3、砍成适量大小腊鸭块 。
4、香米、腊鸭腿块、姜丝一起放入锅中 。
5、加入适量的水 。
6、香米煮至软糯，粥白腊香绵滑盛出 。
7、加适量香葱碎即可 。
白果腊鸭杂粮粥的做法大全主料
大米
30g
小米
30g
糙米
30g
红米
30g
眉豆
30g
腊鸭腿
1只
白果
50g
辅料
油
适量
【腊鸭粥怎么做，白果腊鸭杂粮粥的做法大全】盐
适量
新会陈皮
适量
步骤
1.各式米用清水淘一次,然后加少许油和盐渍一下备用;
2.白果去壳去皮备用;
3.眉豆,陈皮洗净,陈皮泡发一下刮去里面的白色络;
4.腊鸭腿洗净,砍适量大小块;
5.把所有食材都入压力锅;
6.加入适量的清水;
7.盖好盖子压20分钟左右,自然解压后加盐调味!
小贴士
如果用砂锅熬粥更好,只是要注意看火别糊锅.
腊鸭胡萝卜菜干粥怎么做好吃腊鸭胡萝卜菜干粥做法
材料
大米半杯、腊鸭200g、胡萝卜1根、菜干2棵、姜1块、油盐适量
步骤
1、菜干泡开切小段，腊鸭洗净切小块，姜切片 。
2、全部材料和米一起放入锅里煲成粥，最后加盐调味即可 。
胡萝卜，是伞形科、胡萝卜属植物 。
胡萝卜为一年生或二年生草本 。根粗壮，长圆锥形 ， 呈橙红色或黄色 。茎直立，高60至90厘米，多分枝 。叶具长柄，2至3回羽状复叶，裂片线形或披针形，先端尖锐，有小尖头；叶柄基部扩大，形成叶鞘 。
复伞形花序；花序梗长10至55厘米，有糙硬毛；总苞片多数，呈叶状、羽状分裂 ， 裂片线形；伞辐多数，结果期外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5至7片，不分裂或2至3裂；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长 。果实圆明形 。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6至8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35至17.25毫克，维生素B10.02至0.04毫克，维生素B20.04至0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸 。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高 。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％至20％；每天吃三根胡胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，其中50%变成维生素A ， 有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；胡萝卜素转变成维生素A ， 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长 ， 是机体生长的要素 ， 对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制 。
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀 ， 是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠 。
胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒 。
平均每100克胡萝卜的热量为25大卡左右 ， 比较低，非常适合在减肥的时候食用 ， 而且胡萝卜营养丰富均衡，还有不错的饱腹感，是水分和纤维含量较高的蔬菜，同时由于携带方便，有时也被用来代替水果食用 。
胡萝卜的热量比较低，一般不会导致肥胖，只要稍微进行一些运动就可以把吃胡萝卜摄入的热量消耗掉，像日常的散步，逛街，爬楼梯等都可以 。但要注意的是，即使是在减肥，也要注意营养均衡，不能只吃胡萝卜 。

    推荐阅读


    上一篇：平行度怎么测量，两个平面的平行度怎么测量

    下一篇：奔驰s320车身尺寸是多少