辣白菜豆腐汤的做法
辣白菜豆腐汤：
主料：辣白菜400g、豆腐200g、五花肉片100克 。
辅料：葱花适量、姜丝适量、蒜蓉适量、盐适量、油1汤匙、生抽少许、糖小一勺 。香菜叶一根 。
制作方法：
1、将辣白菜切成断 。
2、锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅 。
3、倒入辣白菜翻炒三分钟左右，翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖 。
4、倒入清水 。
5、做开后倒入沙锅中 。
6、将豆腐切成长方形的块 。
7、放入豆腐、肉片开
韩式辣白菜豆腐汤家常做法韩国泡菜汤的做法详细介绍
菜系及功效：
韩国料理
家常菜谱
美味粥汤
韩国泡菜汤的制作材料：
主料：
韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗（约500毫升）,中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块（牛肉亦可）
调料：
大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺
（这里说的勺以普通的汤勺为单位）
教您韩国泡菜汤怎么做，如何做韩国泡菜汤才好吃
制作：
1、
将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大?。蟠行鼻谐啥伪赣?。
2、
在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟 。
3、
在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟 。
4、
往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱 。
【辣白菜豆腐汤的做法，韩式辣白菜豆腐汤家常做法】5、
将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾 。
6、
最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可 。
辣白菜豆腐汤的做法韩国甜辣美味的韩式辣白菜豆腐汤教学来啦，感兴趣的小伙伴可以试试哦
韩国美食的第一点是诱惑 。
不管是味噌汤还是辣白菜豆腐，汤的红色是吸引人们的第一个因素 。
所以放辣椒酱的时候不要吝啬，你可以多放一点 。相比之下，辣酱和辣白菜都含有盐，所以煮汤时不需要盐 。然而 ， 每个家庭的辣白菜都有自己的味道 。一些辛辣的卷心菜可能不咸，所以在制作时可能需要加入一点盐 。你必须亲自品尝 。
第二是味道 。辣白菜的味道直接决定了这道菜的好坏 。
这道菜不建议用新鲜的酸辣卷心菜 。最好用腌制至少10天半个月以上的辣白菜，因为此时的辣白菜酸味更强，发酵后味道更浓 。
食材详细信息
主料
南豆腐250克 辣白菜100克
辅料
青红尖椒各1个
配料
色拉油20克 韩式辣椒酱20克 鸡精适量
韩式辣白菜豆腐汤步骤做法
韩式辣白菜豆腐汤步骤：用水冲洗豆腐并切成方块 。
韩式辣白菜豆腐汤步骤：辣白菜切成小块 。
韩式辣白菜豆腐汤步骤：青椒和红辣椒斜切成圆圈 。
韩式辣白菜豆腐汤步骤：将一个石锅放在火上，在锅底倒入少量的油，用中火加热 。
韩式辣白菜豆腐汤步骤：当油温达到85%时，用青椒和红辣椒环翻炒 。
韩式辣白菜豆腐汤步骤：然后加入辣白菜，搅拌，剁碎 ， 炒均匀 。
韩式辣白菜豆腐汤步骤：加入韩辣椒酱 。
韩式辣白菜豆腐汤步骤：加入半锅水，搅拌均匀 。
韩式辣白菜豆腐汤步骤：汤开时，加入豆腐块 。
韩式辣白菜豆腐汤步骤：搅拌均匀，再煮至沸腾，转小火，炖约10分钟，最后加入少量鸡精调味，然后关火 。
技巧
石锅的保温时间很长 。火关了以后 ， 汤还能在锅里煮很长时间 。因此，上菜时，应注意不要洒 。上菜前最好放在厨房几分钟
辣白菜豆腐汤怎么做这是辣白菜豆腐汤的做法，加上五花肉绝了
今天我就跟大家分享一道辣白菜豆腐汤，趁热吃 ， 配上米饭绝了，虽然烫嘴却很爽 。
用料：
五花肉，豆腐 ， 辣白菜，大葱，青线椒，红线椒 。
做法：
用水清洗一下五花肉，用刀切成薄片 。
用水冲洗一下豆腐表面，切成小方块或者小片状 。
大葱切成小片，红线椒和青线椒切成小片 。
锅内倒一点油，放入切好的五花肉片煸出肥油 。
随后下切好的大葱片和辣白菜段，翻炒均匀 。
加一小勺韩式辣椒酱翻炒均匀 ， 倒入适量的清水煮制 。
加盐和生抽调味，放入切好的豆腐块一起煮制 。
锅内烧开后，再煮上2分钟 ， 放入一小把豆芽，煮2到3分钟后出锅 ， 将其倒在石锅内，撒上切好的青红椒片 。这道五花肉炖辣白菜豆腐汤就做好了，汤汁红亮香味浓 ， 吃起来酸辣开胃 。
小贴士：提前将石锅烧热，这样倒入豆腐汤后 ， 它依然会咕嘟咕嘟的冒泡 。
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