南瓜加面粉怎么做好吃，南瓜和高筋面粉的做法大全 _南瓜

南瓜加面粉怎么做好吃

主料：南瓜200克、面粉150克、白砂糖10克、酵母粉3克。
1、南瓜去皮切块，隔水，大火蒸至软烂，倒入容器，碾压成泥。

2、加入酵母粉，白砂糖，面粉，搅拌成絮状，揉成面团。

3、面板撒面粉，将面团对半切开。

4、揉光滑，分出均匀的五份，揉搓成长条。

5、揉匀并擀成牛舌状，放入长条，做成螃蟹状。

6、剪出蟹钳，用红豆做成眼睛。

7、隔水，中小火蒸12分钟即可出锅。

南瓜和高筋面粉的做法大全用南瓜和面粉能做好吃的莫过于做“南瓜饼”了。具体将南瓜切成块，面粉发酵和面好后待用。将切好的南瓜片先蒸熟取出，再和和好的面粉一起将南瓜馅捣成糊状，用手捏成饼状，再放油锅里煎，上面再撒点白糖就可以捞出来食用了。
南瓜和面粉可以做什么好吃的不需要酵母的香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法食材用料
嫩南瓜 200克、鸡蛋 2个、面粉 50克、
胡萝卜半根、香葱 1根、盐适量、油适量。
做法步骤
[ 1 ] 准备好所有食材；
[ 2 ] 嫩南瓜不用去皮擦丝、胡萝卜去皮擦丝；
[ 3 ] 鸡蛋磕入碗中；
[ 4 ] 加入面粉；
[ 5 ] 加入胡萝卜丝；
[ 6 ] 加入南瓜丝；
[ 7 ] 加入香葱；
[ 8 ] 加入一勺盐；
[ 9 ] 搅拌成糊糊；
[ 10 ] 多功能锅开小火刷一层油；
[ 11 ] 均匀倒入面糊，煎至两面焦黄即可出锅；
[ 12 ] 装盘上桌。
小贴士
面粉的量根据个人口味定，放多点，吃起来厚实一点，放少点，南瓜丝的味道更浓；
南瓜最好选绿色的嫩南瓜，口感更好。
发面南瓜饼的做法
食材用料
去皮南瓜一块（约110克）
普通面粉 150克、酵母 1.5克、
糖 20克、温水少许。
做法步骤
[ 1 ] 把南瓜去皮切小块；
[ 2 ] 上锅蒸熟后捣成南瓜泥晾温；
[ 3 ] 在南瓜中放入面粉和糖，最上面放酵母；
[ 4 ] 在放酵母的位置加入少许温水，搅拌至酵母溶解；
[ 5 ] 再用筷子搅拌成棉絮状；
[ 6 ] 揉成光滑的面团覆盖保鲜膜开始发酵；
[ 7 ] 发酵至原来面团的两倍大，用食指在中间戳个洞，面团不回缩就表示面发好了；
[ 8 ] 把面团揉匀后分割成均匀的面剂子；
[ 9 ] 用手揉匀揉圆，然后按扁成饼状，再醒发十五分钟；
[ 10 ] 平底锅刷适量油开小火，放入南瓜饼煎制；
[ 11 ] 煎至南瓜饼两面金黄即可；
[ 12 ] 装盘上桌。
小贴士
南瓜的含水量不同，如果南瓜的水量比较大，揉面时就不要加水了，要是太稀可以再加点面粉；
煎南瓜饼时一定要用小火反复的翻面。
南瓜和白面怎么做好吃又简单先把白面放到大碗中，南瓜洗净放到蒸锅里蒸熟，拿出来捏碎成泥，一同和白面里面，揉成光滑的面团，做成馒头或者花卷都可以的，味道很好吃的，颜色也很有食欲。
南瓜面食的做法花样大全南瓜面的做法：
第1步、准备面粉。
第2步、里面加盐拌成絮状。
第3步、揉成硬一点的光滑面团醒发20分钟。
第4步、南瓜洗净去皮切成小块。
第5步、把面擀成薄片，用擀面杖擀起来，从上面用刀划开。
第6步、划开后把面片这样折起来。
第7步、切成条。
第8步、最后切成菱形块。
第9步、锅中倒油，小火把花椒粒放进去炒出香味。
第10步、再把葱末和南瓜倒进去翻炒片刻。
第11步、锅中加水，水开后把南瓜煮至断生。
第12步、把面条下进去，里面加少许盐煮到面条熟了。
【南瓜加面粉怎么做好吃，南瓜和高筋面粉的做法大全】