面粉快速做早餐的视频，面粉做什么早餐简单又快 _面粉

面粉做什么早餐简单又快

用料：鸡蛋1个、小根蒜少许、食用油适量、盐少许。
做法：
1、将小根蒜去掉老的和不好的部分，清洗干净，切成碎末。

2、鸡蛋打入空碗里，加少许盐打散，搅均匀，这样做出来的鸡蛋饼才有味道，才好吃。

3、将切成碎末的小根蒜放到鸡蛋里。

4、搅拌均匀。

5、平底锅里放适量的油，油热后把鸡蛋液倒入锅里，迅速晃动平底锅，让蛋液铺平整个平底锅，小火慢慢将其煎熟。

6、蛋饼慢慢卷起来。

7、切成喜欢的样子装盘即可。

面粉快速做早餐的视频家常葱油鸡蛋饼（无需发面简单版）
食材：
低筋面粉：250g，鸡蛋：4个，温水：适量，胡萝卜、土豆：各小半个；火腿肠：半根；盐、小葱：适量。
制作步骤：
1、准备好低筋面粉，最好过筛一下。
2、胡萝卜、土豆洗净去皮，切碎丁。火腿肠切碎?。?
3、小葱洗净，切葱末。
4、低筋面粉中加入鸡蛋、适量温水，拌匀至无干粉，可以成线流下的流动性不错的面糊状态，可以过筛一下面糊更细腻。
5、加入适量盐、胡萝卜丁、土豆丁、火腿丁、小葱末，拌匀静置10分钟备用。
6、平底锅刷少量油，倒入适量面糊，摇动锅子摊开，表面撒一层白芝麻，小火慢煎至面糊凝固，两面微微焦黄即可。
0失败tips：干货看这里！
1、面粉和做好的面糊过筛都是为了让饼做出来更细腻，没有结块的情况，否则影响口感。
2、胡萝卜丁、土豆丁、小葱末一定要切的够碎。
3、这款葱油鸡蛋饼无需发酵，做法简单，唯一就是要注意面糊的状态，最后面糊流动性很不错的，但略有稠度即可。太稀做不成饼，太稠，面糊流动性不好，饼做出来太厚。我们这里做的是薄饼。
4、温水是用来调节浓稠度的，可以按实际情况来加入，不要一下子冲入太多，让面糊过稀。
5、温水的温度不宜超过手温，否则容易把鸡蛋烫成蛋花。
6、使用中筋面粉也是可以的，但是用低筋面粉饼会更软和一点，视情况加温水调节浓稠度。
分享了中式鸡蛋葱油饼的做法，再来分享一款香蕉松饼的做法，算是一款西式小点心。
冬天到了，很多伙伴买的香蕉太凉了不想吃了，这个方子可以帮大家消耗哟，最好就是那种看起来丑丑的、熟透的香蕉更是上选，做出来的香蕉松饼它松软香甜，太适合冬天做早餐吃了！
面粉可以做什么小吃面粉可以做椒盐饼、韭菜盒子、桃酥、饺子、煎饼、鸡蛋饼等好吃的食物。
煎饼是最常见的一种小吃了，很多人都用来当早餐，又简单又美味。这个只要把面粉和成糊，然后煎成金黄的就可以了。还可以用来包饺子，自己用面粉做的饺子皮口感好，又健康，我们只需把面粉和成团，然后发酵15分钟就可以做成饺子皮。
亦或是鸡蛋饼，把鸡蛋和面粉和在一起，在面粉半熟的时候打一个蛋上去。面粉也可以用来做蛋糕，在面粉糊中加上鸡蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了，如果没有烤箱，可用电饭煲代替。

其他做法
椒盐饼需要用到酵母、面粉、鸡蛋、花椒、盐，先把3克酵母化开，再用酵母水和面，揉成形后先醒10分钟，之后再揉一会儿就会光滑，放到温暖的地方醒发至2倍大（25-28℃最好）。再来做椒盐，取花椒50克、盐40克，直接倒入不粘锅中，中火翻炒，炒到锅里开始冒烟，听声音比较脆就可以盛出来，捣碎后就是椒盐，过筛一下。
调一个油酥，把面粉60克和热油50克搅匀就是油酥。醒好的面团先排气，擀成一个长方形，抹上油酥，撒上椒盐，卷起来，切小段，两头捏起来，擀成长方形，全部擀好后二次醒发30分钟。平底锅刷油，放入二次醒发好的面饼，表面再刷一层油，小火烙，大概烙3-5分钟即可。
怎样用面粉快速做出营养早餐呢早餐对于我们的身体健康来说很重要，尤其是对学生而言更是不可缺少，如果每天不吃早餐，会使我们血糖降低、身体容易引起疲劳和出现营养不良，免疫力下降等一些症状，所以早餐一定要吃。一道营养丰富、美味可口的早餐，会让我们一天都体力充沛、精神饱满。所以快手又营养的早餐是非常必要的，早饭有时候不吃面食，会感觉一整个上午很容易饿，有面食的早饭会感觉更顶饿。

那如何在家用面粉快速的制作出一道营养早餐呢？我觉得其实也不难，最快捷的一道用面粉制作的早餐非“葱花鸡蛋饼”莫属，不仅制作简单方便、用料很少，而且营养丰富，味道鲜香。这道葱花鸡蛋饼也是非常喜欢吃。

1、将面粉过筛，能更好地增加细腻的口感。搅拌后要无干面粉，这样制作出来饼才光滑。
2、最好用平底锅来制作，这样制作的饼厚薄才均匀。
3、鸡蛋饼不可做得太厚，一是难熟，二是也不好看。
4、全程中小火，这样制作出的鸡蛋饼才能又黄又软

【食材】
西红柿、鸡蛋、葱花、面粉、胡椒粉、香油、香菜
—— 【开始制作】 ——
1、锅中倒入少许的油，锅热后放入葱花炒香，放入切碎的西红柿，炒出汤汁，倒入半锅水，开大火将汤煮开。

2、在煮汤的过程中，将面粉放在盆中，少量多次的倒入水，一点点的倒，倒入后就用手快速在面粉中转圈，面粉就会变成小絮状。
3、锅开后，放入絮状的面疙瘩，搅拌一下，避免沉底，盖上锅盖，开锅后煮1分钟，倒入一颗打散的鸡蛋，快速搅拌几圈，盖上锅盖，开锅后关火。放入适量盐、黑胡椒粉，淋上香油，放入少许香菜即可。