瘦肉丝瓜汤怎么做好吃
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用料:丝瓜2条、瘦肉适量、大蒜适量、盐适量、红薯粉适量、鸡精适量 。
做法:
1、瘦肉剁肉末,加入红薯粉、盐、鸡精混合均匀 。
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2、丝瓜切块,大蒜切末 。
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3、热锅倒入油 , 放大蒜翻炒 。
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4、加入丝瓜翻炒均匀 。
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5、加入清水大火煮开 。
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6、可以盖上盖子煮一会 。
![瘦肉丝瓜汤怎么做好吃,肉片丝瓜汤的做法视频](http://pic.yunnanlong.com/231212/2159464116-6.jpg)
7、把肉末一团团加入汤里滚 。
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8、继续滚到肉熟,关火,盖盖子焖一会即可 。
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肉片丝瓜汤的做法视频用料
瘦肉 克200
姜 3片
丝瓜 3~4根
盐 适量
糖 适量
花生油 适量
淀粉 适量
适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法
1,丝瓜刨皮,切成好 。瘦肉切片,加入适量花生油,适量淀粉,3克盐,3克糖腌制一会 。(备用)适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤1
2 , 加热锅放入姜,爆一爆适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤2
放入切好的丝瓜,炒一分钟 。适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤3
加水,再加入肉片适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤4
盖上锅盖,煮至大滚,加入一茶匙盐 。适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤5
OK!开吃啦!夏天是吃丝瓜的季节,有汤 , 有肉 , 有瓜吃,而且简单方便!适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤6
小贴士
1,腌肉最好不要放酱油 。2 , 瘦肉尽量买猪展肉,或慈片肉 。
瘦肉丝瓜汤怎么做好吃窍门主料:丝瓜(500g)
辅料:食盐(适量)、调和油(适量)、大葱(适量)
1. 把瘦肉洗净后,切片、葱切成段
2. 把丝瓜脱皮 , 洗净后,切片
3. 把瘦肉倒入沸水中煮
4. 然后再加入丝瓜
5. 适量加点油
6. 煮熟后,加入盐
7. 加入葱段 , 即可食用
清甜美味的肉丝丝瓜汤的做法视频【瘦肉丝瓜汤怎么做好吃,肉片丝瓜汤的做法视频】丝瓜具有清暑凉血、解毒的功效,用肉丝搭配丝瓜滚汤,做出来的成品美味清甜,下面分享它的做法与步骤给大家看看 。
工具/材料
丝瓜1个,瘦肉150克,姜蓉适量,1勺生抽 , 1勺料酒 。
01
把丝瓜削皮干净,瘦肉准备好 。
02
瘦肉切成粗丝,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
03
丝瓜切成棱角型 。
04
锅里装适量的水煮沸,放丝瓜进去 。
05
加适量的盐煮1分钟左右 。
06
下肉丝进去翻炒均匀 。
07
煮2分钟左右,下几粒味精翻炒均匀,熄火,非常清甜美味的丝瓜肉丝汤就做好了 。
竹笙丝瓜瘦肉汤功效竹笙丝瓜瘦肉汤
竹笙丝瓜瘦肉汤 , 夏天的时候喝丝瓜汤对身体是比较好的,丝瓜汤是日常生活中常见的一种汤 , 丝瓜汤有丝瓜熬制而成 , 丝瓜汤十分好喝,并且把丝瓜的营养大部分都发挥除了 , 下面看竹笙丝瓜瘦肉汤 。
竹笙丝瓜瘦肉汤1
原料:竹荪、丝瓜、葱、纯净水、盐、香油 。
做法步骤:
第1步、新鲜丝瓜备用 。
第2步、去皮,切片 。
第3步、竹荪备用 。
第4步、泡发好的`竹荪去白膜,洗净,挤出多余水分,切小段 。
第5步、锅中放入水和竹荪 。
第6步、再放入丝瓜片 。
第7步、大火烧开,煮一分钟左右,关火,继续放入葱花,加少许盐,滴几滴香油调味 , OK
第8步、盛入碗中 。
第9步、清淡又营养的汤品 。
竹笙丝瓜瘦肉汤2
竹笙 12条
丝瓜 两条
瘦肉 60克
姜片 两片
腌肉调味料 盐、糖、淀粉、料酒
生抽各一丢丢
步骤一
准备好原材料,肉切片腌制好 。
丝瓜去络,洗干净切滚刀块 。
竹笙泡洗一下,换一次水 。顶上那个盖去掉不要,注意有泥的地方洗干净 。
步骤二
汤锅水开后,先下瘦肉、竹笙和姜片,大火烧开后较文火烧几分钟 。
步骤三
落丝瓜,大火烧开转文火,丝瓜刚熟即可落盐调味息火 。
竹笙丝瓜瘦肉汤3
丝瓜瘦肉汤
原料:丝瓜、瘦肉、葱、生姜、花生油、料酒、盐、鸡精 。
做法步骤:
第1步、准备食材 。丝瓜削皮,切成滚刀块 。瘦肉清洗干净,切丝 。
第2步、起锅烧油 , 下葱姜爆香 。
第3步、倒入肉丝,翻炒几下 。
第4步、肉丝翻炒至稍微变色
第5步、倒入丝瓜,翻炒均匀 。
第6步、加适量清水,一勺料酒,大火烧开 。
第7步、水开后撇掉浮沫,加1匙盐,半匙鸡精调味 。
第8步、撒上葱花 , 关火 。
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