工具/材料雪花梨800g
百合15g
麦冬10g
茯苓10g
川贝粉10g
罗汉果1颗
蜂蜜50g
冰糖80g
红枣6g
老姜20g
操作方法01、将去皮梨块打成梨茸 。
02、准备药料:姜片、川贝粉、麦冬、茯苓、去核红枣、百合、罗汉果、冰糖 。
03、在锅中混合药料和梨茸 。
04、大火煮开,转中火熬煮约1小时 。
05、滤除料渣 。
06、将滤出的梨汁熬制浓稠后关火 。用中小火熬制,过程中需要不时搅拌 。
07、放凉后,加蜂蜜拌匀 。
08、放入消过毒的容器中 , 密封冷藏 。可以存放半年左右 。
【如何制作秋梨膏?】09、吃的时候可以用温水冲服 , 也可直接食用 。
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