工具/材料黄油70克，糖分55克 ， 低筋面粉20克，椰蓉100克 ， 鸡蛋2个 。
操作方法01、蛋黄蛋清分离 ， 蛋清备用 。
02、黄油软化后加糖分 ， 用打蛋器搅拌均匀 。
03、蛋清分两次加入黄油中搅拌均匀 。
04、低筋面粉筛入椰蓉中搅匀，倒进黄油糊里搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜静置30分钟 。
05、取一勺椰蓉糊放入模具中，轻轻压平 。
【椰子片怎么做？】06、放入预热好的烤箱，150盎鹂?5分钟后出炉 ， 盛盘装出即可 。
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