拔丝冰糖葫芦的做法

今天这道小吃,小朋友应该特别喜欢 。它就是一到冬天,出镜率就特别高的冰糖葫芦!红彤彤的山楂果子,覆着晶莹剔透的糖丝 , 酸酸甜甜还助消化哦~

拔丝冰糖葫芦的做法


工具/材料各种水果,白糖糖浆,竹签子
操作方法01、将鲜果洗净 。
02、用竹签子将要用到的水果穿成串 。
03、用熬好的糖浆裹糖衣,然后在糖葫芦表面一圈圈拉丝 。
【拔丝冰糖葫芦的做法】04、可以用勺子挖一点糖丝 , 迅速缠在冰糖葫芦上即可!等糖浆凝固了 , 就可以插起来或者食用了,这就是拉丝糖葫芦 。

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