玉米蒸多久能熟
视情况而定 。甜玉米水开后需蒸8分钟,老玉米水开后需蒸10至15分钟 , 黏玉米需蒸水开后10至12分钟 。玉米不应长时间蒸煮,若时间过长,玉米的滋味就会有点变淡,口感也变差 。
玉米:
是禾本科的一年生草本植物 , 又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家 。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比 , 玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性 。玉米的营养价值较高 , 是优良的粮食作物 。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一 。我国各地均有栽培,全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物 。
玉米要蒸多长时间能熟1、玉米在水开后蒸15-20分钟即可 。
2、其中嫩玉米蒸15分钟左右,老玉米蒸20分钟左右即可 。玉米蒸着吃非常香甜 , 因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中 。蒸玉米的时候,首先把玉米的皮去掉,然后去掉胡须,将玉米清洗干净,放到蒸屉上面蒸制即可 。
玉米蒸多久能蒸熟玉米蒸15~20分钟能蒸熟 。玉米又名苞谷,营养极其丰富 , 尤其是维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高 。蒸玉米时只需要将玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面后 , 将玉米棒码在蒸屉里,表面放些许盐,水开后蒸15~20分钟即可 。
玉米蒸15~20分钟能蒸熟 。玉米又名苞谷 , 营养极其丰富,尤其是维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高 。蒸玉米相较于其它烹饪方法,更能锁住玉米的营养,阻止玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中 。蒸玉米时只需要将玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面后,将玉米棒码在蒸屉里,表面放些许盐,水开后蒸15~20分钟即可 。
玉米一般蒸多长时间就可以煮熟了1、玉米一般蒸10分钟左右就可以熟了 。
2、玉米产量高,适应性强 。玉米的籽粒、茎时营养丰富,是各种家畜的优质饲料 。
3、玉米,禾本科玉蜀黍属植物 。原产于中美洲和南美洲,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家 。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性 。秆直立 , 高1到4米,基部各节具气生支柱根 。叶片扁平宽大,顶生雄性圆锥花序大型 , 雌蕊为极长而细弱的线形花柱 。
玉米蒸多久熟问题一:玉米隔水蒸多久会熟 用煤气的话开中小火慢慢蒸,大概10分钟左右 。其实玉米蒸多久都不会蒸烂 。
问题二:玉米一般要蒸多久 怎么蒸玉米好吃 1.玉米剥去外衣(留一层)洗净 。
【玉米蒸多久能熟,玉米要蒸多长时间能熟】2.蒸锅里加水,放上蒸架 。
3.将玉米码在蒸架上 。
4.盖上锅盖中火蒸十分钟 。
5.关火后先不急着开盖,待锅里余温散去再开盖 。
问题三:玉米煮多长时间能熟 你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了 。先看你是煮什么玉米 , 一般的甜玉米,黄色那种,煮一下子就开了 , 水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就久一点
玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜欢吃嫩的,新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要长期蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来 。
玉米煮多久能熟?这需要看你喜欢吃什么样的玉米,嫩的玉米和老玉米味道都不错,就是煮的时间不同,现在的天气人容易烦躁,肠胃会感到不适,可以吃一些玉米来中和肠胃,还能很好的进补 。
玉米煮多久营养最好?从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在115摄氏度下 , 将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好 。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间 。
扩展阅读:玉米的营养价值
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等 。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用 。
不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60% , 可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化 。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能 。
有人调查过,非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食 , 她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用 。另外 , 玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用 。
营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用 。
B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等 , 对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎 , 维护皮肤健美是有效的 。
问题四:煮玉米要煮多久才能熟? 这是要根据实际出发的,若玉米嫩的话煮的时间就短些,老的玉米的话就会煮得比较久 。
煮玉米的时间:
若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮十五分钟至半小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了 。
煮玉米的诀窍:
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面 , 大火煮开后,盖上盖子煮8分钟 。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出 , 再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了 。
问题五:煮玉米一般需要多长时间煮熟 新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了分钟,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要20到25蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来 。
问题六:高压锅蒸玉米多久会熟 一般15-20分钟吧 , 不知道你的是不是电压力锅,电压力锅会比较好控制,方便安全,选择快速煮饭功能就肯定可以的,还能保持水分不会变成爆米花,呵呵 , 5升的应该还能给三口之家煲汤,500元以内
问题七:玉米蒸着吃需要多长时间 生玉米在水开之后要蒸20分钟才好吃 。
蒸玉米
1.原料:甜玉米棒
2.把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着 , 是很干净的,甜玉米先用水泡1-2小时 。
3.电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来 。水开后蒸15-20分钟 , 隔水蒸出来的玉米 , 一点儿营养都不损 。
问题八:玉米棒子要煮多久才熟 高压锅的话将苞米放到高压锅中加水,水可比苞米稍微浅一点,再点火煮 , 时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可 。
不要煮太久,时间煮长了,味道较差 。
其实 , 用高压锅蒸苞谷较好,更甜一些 。方法:
加水1.5寸深,将篦子放到高压锅中,将苞谷直接放到篦子上或者用盘子装着放到篦子上均可,然后点火蒸,高压阀转动后小火3-4分钟关火即可 。
普通锅的话,你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了 。先看你是煮什么玉米,一般的甜玉米,黄色那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了 , 如果是煮糯玉米就多久一点
问题九:玉米水煮要几分钟熟 颜色变黄变可吃
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