工具/材料鱿鱼、生菜、洋葱、蘑菇、大蒜 2瓣、五香粉 1克、辣椒粉 2克、老抽 3克、香油 5克、烧烤酱 10克、蚝油 5克、蜂蜜 15克、黑胡椒、盐、白芝麻
操作方法01、首先切洋葱、蘑菇,鱿鱼切花,控干水分待用、
02、之后把蒜末、五香粉、辣椒粉、老抽、香油、烧烤酱、蚝油、蜂蜜搅拌均匀 , 调配成酱汁 。
03、接着在餐盘上铺上生菜 。
04、锅中热油,煎香蘑菇、洋葱,黑胡椒和盐调味后倒入餐盘中 。
【怎么做铁板鱿鱼】05、之后锅中热油 , 煎鱿鱼 。接着转中小火,双面都刷上酱汁 。
06、最后盛出装盘,撒上白芝麻就可以啦 。
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