工具/材料牛肉、香菇、洋葱、老抽、生抽、盐、糖、料酒、蚝油、大蒜
操作方法【香菇牛肉酱怎么做】01、首先将牛肉洗净，静置水中放2小时 。
02、之后把洋葱和香菇切丁 。
03、接着把蒜切成蒜泥 。
04、接着在锅中开小火 ， 炒香白芝麻 。
05、之后将泡好的牛肉切成粒状 。
06、接着锅中起热油，倒入蒜泥炒香 。
07、接着下入洋葱翻炒 。
08、接着下入牛肉粒炒至变色 。
09、之后倒入香菇丁翻炒 。
10、接着倒入生抽、老抽、料酒 。
11、再倒入蚝油、盐、糖翻炒 。
12、接着再倒入白芝麻，辣椒面炒匀 。
13、之后盛出就可以了 。
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