湖南风俗
方言文化、节日文化、嫁娶文化、饮食文化 。
1、方言文化：湖南方言指湖南境内的方言，其中汉语方言包括湘语、西南官话、赣语、客语，另外还有湘南土话、乡话这些尚未确定归属的方言 。湖南的少数民族语言主要有苗语的湘西次方言，土家语的龙山土话、保靖土话、孟兹话、侗语、勉语以及壮语 。
2、节日文化：湖南是一个多民族省份，全国56个民族，都有居民在境内生活 。湖南少数民族主要分布在湘西、湘南和湘东的边远地区，各少数民族都有自己的民族语言、风俗习惯和宗教信仰 。
3、嫁娶文化：湖南是多民族省份，有汉族、土家族、苗族、瑶族、侗族、白族、回族等51个民族 。其中世居的有汉、苗、土家、侗、瑶、回、壮、白族等9个民族，世居少数民族大多数居住在湘西、湘南和湘东山区 。土家族婚礼别具一格，姑娘在出嫁时要唱“哭嫁歌”，送亲时姑娘和母亲唱“发轿歌” ， 新婚夫妇进了洞房，歌手就唱“贺喜歌”和“拜客歌” 。
4、饮食文化：湘菜，是中国历史悠久的一个地方菜 。是汉族饮食文化八大菜系之一 。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系 ， 烹调技艺已有相当高的水平 。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛 ， 自然条件优越 。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称“鱼米之乡” 。
湖南家乡的风俗作文我的家乡在湖南，湖南是一个文化底蕴很浓厚的地方，在湖南，也有各种各样的风俗，你了解吗？下面是由我为大家整理的“湖南家乡的风俗作文”，仅供参考，欢迎大家阅读 。
湖南家乡的风俗作文【一】
我在湖南有个美丽的家乡，让我来告诉你湖南的习俗吧 。
当 正月初一的时候，妈妈都会带我和弟弟一起去湖南过年 。
我们每次都会带一桶一百块的烟花去放 。
正月十五元宵节的时候，我们会一起做汤圆 。有一次，奶奶说：“等我回去，她就用桂花做的汤圆给我吃 。”
当金秋时节，有的农民在田野里用竹竿打果子，有的在田野里烧麦杆子，你想知道为什么要烧麦杆子吗？那是因为麦杆子的灰能够给冬天的菠菜施肥呢 。
这就是我家乡的习俗，你的家乡有什么习俗？
湖南家乡的风俗作文【二】
我的家乡是湖南，湖南和广州的民风民俗有着极大的不同，接下来我给你们说说 。
湖南的公交车和广州的完全不一样 。车上所有的人都很和蔼、慈祥 。广州一上公交车就有一个机器让你投两元钱进去，而老家不同 ， 老家的公交车上，有个专门售票员 。她会先问你到哪里，如果是远的地方就会收多你一点钱，如果是6元 ， 你给5元，她也不会说什么 。是10多元，还可以讨价还价 。碰上新年的话，售票员会对你说 “新年快乐 。”
湖南人很热情，跟广州完全不同 。在湖南如果家里要是有人结婚，或者过寿，只要一碰上喜事，就会邀请亲朋好友和邻居一起来参加 。湖南人称这不叫派对，叫做酒，参加的人称吃酒 。吃酒时男人都是坐在大厅里，女人和小孩就坐在喝茶的屋里，这是由于地位不同 。做酒都是在家里做，请一个艺术团在外面搭个舞台，表演 。再请个煮饭的队伍，来煮饭 。客人们看完表演就去里屋准备吃酒 。大家一坐下菜就来了，一桌五六个人，十盘菜，全是肉 。湖南的人不像广州，广州聚会都是喝红酒，而湖南乡村是喝营养快钱和米酒还有白酒 。湖南把米酒当水喝，喝得越多表示主人越大方，喝醉了更好！
这就是我的老家——湖南！这就是我老家的民风民俗，它跟广州的可大不一样呀！
湖南家乡的风俗作文【三】
湖南人过年 ， 要先从除夕说起了，除夕一定会吃鸡、肉、鱼三样，而且得是大鱼大肉 。鸡要整只的清炖，要选择公鸡 ， 炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完 ， 要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了 。初一早上吃一些点心后，就要准备好头天做的米酒，也叫甜酒 。甜酒的材料有糯米、纱布，还有特地从湖南带来的酒药子，这性质与咱们所有的发酵用的酵母类似 。
湖南过年时还有吃腊肉传统，不过与四川人吃蒸腊肉不一样，湖南人喜欢把腊肉与香豆干或者是干豆角混在一起炒着吃，吃起来油香满口，特有嚼头 。有时候，也会用冬笋与腊肉一起炒 ， 这样在咸香之外还会有一种清鲜的感觉 。
湖南人拜年、看龙灯、放鞭炮之外，还有唱花鼓戏等等 。在湘潭一带流存着许多过年的风俗 ， 古老而朴素 。从正月初一到十五，不论是农村或城镇 ， 到处可以看到舞龙灯 。舞龙灯先要＂接龙＂ 。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺 。接龙后，开始舞龙 。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势 。欢快时，灯游龙卷，让人目不暇接 。湘中一带盛行舞龙灯，还传承着不少的巫风楚俗，如＂接龙＂、＂收水＂、＂挂红＂等，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿 。
湖南家乡的风俗作文【四】
我国有五十六个民族 ， 民俗民风也随着地域的差异而有着很大的区别 。每一个民族都有着区别很大的民俗传统 。
我的家乡在湖南，一个文化底蕴很浓的地方 。在我的家乡有着很多独特的风俗人情 。随着社会的快速发展，很多地方的风俗习惯已经被淡化了，然而倘若你来到湖南，特别是在湖南朴实的农村，你便可以感受到别具一格的风土人情了 。
在我的家乡湖南就是一个保留着独特风俗的地区 。每逢喜事 ， 照湖南人热情的性子，都会在自家院子里用木板搭一个戏台子，请艺人来家里唱湖南著名的花鼓戏 。在屋里摆上大圆桌，请亲戚邻居到家里吃饭看戏，摆大圆桌象征团圆，祥和 。桌上不会摆太多碗菜，但是每一碗都内容丰富，我们叫它“杂味菜”是当地最有名的菜之一，菜里有香肠 ， 木耳，豆干……这种菜虽不及“淮扬菜”那样精致 ， 却能从这道粗犷豪迈的家常菜中吃出农家独有天然朴素的风情，也别有一翻风味 。
在农村 ， 吃自己种的菜和大米，很少去买东西，房子也是自己家盖的 。我们住的房子都是由爷爷奶奶年轻时用汗水夯筑起来的，红砖，黑瓦是我们那儿房子最大的特征 。我们家有两层楼，上面睡觉，下面吃饭，格局简单 。那不像城市里的房屋，闪闪发亮，富丽堂皇 。那都是用天然的土砌成的，走进去就嗅到一种清香的泥土味，有种能让人返璞归真的独特气息 。
大人们听到韵味十足的腔调也跟着哼起来，小孩们则在桌上的大碗里聚精会神地挑着香肠，一幅多么热闹祥和的画面！戏听完了菜吃完了 ， 客人主人依依惜别，临走前主人总会向客人递上一块腊肉，肉熏得红通通的，这里面装着的是湖南人热情好客的美好情谊 。
【湖南风俗，湖南家乡的风俗作文】
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