喝豆浆可以吃鸡蛋吗【喝豆浆可以吃鸡蛋，豆浆和鸡蛋能一块吃吗早餐】
不能 。豆浆和鸡蛋都是富含蛋白质的营养物质，但二者不宜同时食用，二者同时食用就会降低各自的营养价值 。生豆浆中含有一种抑制胰蛋白酶的物质，会使人体内的胰蛋白酶活性降低，影响蛋白质的吸收 。豆浆中含有胰蛋白酶，鸡蛋中含有球性蛋白，二者结合，会阻碍体内蛋白质的分解，从而降低人体对于蛋白质的吸收利用 。
豆浆富含钙、铁、磷、锌、硒等矿物元素及多种维生素，含有人体所需的优质植物蛋白 ， 并含有可有效降低人体胆固醇及抑制体内脂肪发生过氧化现象的大豆皂苷等物质 。常饮鲜豆浆对高血压、糖尿病、冠心病、慢性支气管炎、便秘、动脉硬化及骨质疏松等患者大有益处 。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等 。对神经系统和身体发育有利 ， 能健脑益智，改善记忆力 。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 。蛋黄中的磷脂酰胆碱可促进肝细胞的再生，增强免疫功能 。鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用 。
豆浆和鸡蛋能一块吃吗早餐豆浆和鸡蛋不适宜一起吃 。
豆浆和鸡蛋一起吃 ， 鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值 。
一、豆浆食物相克
豆浆+鸡蛋
鸡蛋属于高蛋白类食物 ， 而豆浆含有抑制蛋白酶因子，不利于蛋白质吸收，导致营养成分流失，对身体健康没有益处 。
豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化 ， 降低营养价值 。
鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值 。
豆浆+蛋类食物
豆浆和鹌鹑蛋等蛋类食物一起吃，会引发人体的肠胃出现不适症状，会降低肠胃的消化吸收能力 。
豆浆+红糖
红糖含有一定的有机酸成分，和豆浆一起食用，有机酸会和豆浆中的钙、蛋白质相结合后出现沉淀物，不利于机体吸收豆浆营养 。
豆浆+红薯
红薯含有比较高的淀粉 ， 进食后会产生果酸，豆浆和红薯一起食用，果酸导致豆浆中的蛋白质成分出现变性，不利于消化和吸收 。
豆浆+药物
药物如果和豆浆一起吃，会互相破坏两者之间的营养成分，不利于药效发挥，对身体健康也很不好 。
豆浆+蜂蜜
豆浆中蛋白质含量高，蜂蜜中含有75%左右的葡萄糖和果糖及少量的有机酸，两者一起吃用，有机酸会与蛋白质结合产生变性沉淀，使人体难以吸收蛋白质 。
豆浆+水果
由于豆浆含有大量纤维素，会产生胀气 。与水果一起食用会导致肠胃胀气 ， 增加胃负担 。
豆浆+药物：
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物 。
药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分 。药物会破坏豆浆的营养成分，豆浆会影响药物的治疗效果 。
喝豆浆与服药物的时间应该间隔20分钟以上 。
二、鸡蛋食物相克
鸡蛋+柿子
柿子中有一定量的鞣酸 ， 鸡蛋含有丰富的蛋白质，一起食用可能会导致胃内物质来不及消化，进而引发上吐下泄、腹痛为主的胃肠道疾病，容易生结石 。
鸡蛋+白糖
白糖中含有大量的果糖基赖氨酸，鸡蛋蛋质中含有丰富的氨基酸，二者相结合容易在胃中形成沉淀物质，容易加重消化道的负担，故不能一同食用 。
鸡蛋+兔肉
鸡蛋不能和兔肉一起吃 。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢 。”在中医学上，二者都属于寒性食物，一起吃容易刺激到胃肠黏膜，引发腹痛、腹泻等胃肠道疾病症状 。
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收 。
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛 。
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 。
鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用 ， 且不利于消化吸收 。
鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气,损伤脾胃 。
鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固 ， 影响消化 。
鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用 。
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收 。
鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收 。
早餐吃鸡蛋加豆浆不利于人体对蛋白质的吸收 。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋 ， 或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯 。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分 ， 单独饮用有很强的滋补作用 。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合 ， 会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值 。
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