棒棒糖馒头是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做棒棒糖馒头才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料食材:面粉 , 牛奶,酵母,南瓜泥,菠菜泥,红曲粉,可可粉 。
操作方法01、首先 , 在一个碗内加入100克的面粉、50克的牛奶和0.5克的酵母,搅拌均匀,揉成面团,如下图所示 。
02、然后在另外一个碗中加入100克的面粉,50克的南瓜泥 , 0.5克的酵母和两克的白糖揉成面团,如下图所示 。
03、接着在其他的碗中加入100克的面粉,50克的菠菜泥,0.5克的酵母 。3克的白糖揉成面团,如下图所示 。
04、然后取两个白色的面团中间分别加入红曲粉和可可粉揉匀,如下图所示 。
05、通过以上操作,五种颜色的面团就做出来了 。
06、然后分别分成十克一个的小球,每个棒棒糖的重量就是十克左右 。
07、接着做出我们喜欢的造型,发酵至1.5倍左右,冷水上锅蒸十分钟左右就可以了 。
【如何做棒棒糖馒头?】08、好吃又好看的馒头棒棒糖就做好了,希望大家能够喜欢 。你学会了吗?赶快动手试一试吧!
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