干鱼腥草怎么吃 干鱼腥草的食用方法
1 干鱼腥草煮茶准备材料：鱼腥草30克至60克 。
步骤：
1、将鱼腥草择去杂质，清水洗净 ， 然后用冷水浸泡2小时左右，最后再沥干水 。
2、鱼腥草捣汁 ， 煎煮一沸 ， 去渣取汁，频饮 。
其实鱼腥草煮水的做法很简单，而它具有清热解毒，消痈排脓 ， 利水通淋的作用，是非常适合平时饮用的 。
2 干鱼腥草炒肉主料：鱼腥草适量，猪里脊肉适量，色拉油适量，鸡精少许，蚝油1小勺，淀粉1小勺 。
做法：
1、里脊肉洗净切成肉片，用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制十五分钟以上 。腌制好后加入色拉油拌匀 。
2、鱼腥草洗净，摘去老根，折成小段 。
3、锅烧热，放油，油热后放腌制好的肉片滑炒至肉片变色 ， 盛出备用 。
4、用炒肉片的余油煸炒鱼腥草，一两分钟即可
5、倒入刚才的肉片一起翻炒几下 ， 加一点盐和鸡精调好味即可出锅 。
小贴士：
1、肉片腌制好入锅前，放点色拉油拌匀 ， 这样炒肉片的时候就不会都粘连在一起了 。
2、鱼腥草不能炒太长时间，把握在一两分钟内 ， 否则没有脆感就不好吃了 。
鱼腥草怎么吃最好 吃法
凉拌鱼腥菜最好吃
做法如下
主料：鱼腥草
调料：盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒
做法：
1、将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；
【鱼腥草晒干怎么吃最好】2、将干辣椒切成段 ， 放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用；
3、将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀，即可食用 。
特点：酸辣稍甜 ， 清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品 。
天天提示：食用时鱼腥草只能吃白根和叶，食用时必须用冷水泡 ， 消除异味 。
鱼腥草晒干如何吃最好鱼腥草晒干怎么吃最好
1、干鱼腥草可以清洗干净，冷水浸泡两个小时，再沥干水倒成汁，用水煮一下 。
2、榨取汁，有清热解毒的作用 。干鱼腥草还可以炒肉 ， 但是不能炒太长时间，太脆了就不好吃了 。干鱼腥草煲汤也非常的美味 ， 没有水分有淡淡的药味，经常吃鱼腥草的话 ， 提高身体的免疫力，可以治疗各种传染?。箍梢杂行Х婪?nbsp;， 排毒利尿，促进毛细血管扩张 。
鱼腥草怎么晒干，鱼腥草怎么晒干泡茶喝
1、将鱼腥草的残根去除掉，洗去泥土后切成小段，平铺在阴凉通风处即可 。
2、干鱼腥草既可煮水，也可直接泡水当茶喝 。鱼腥草有股难闻的鱼腥味（主要成份鱼腥草素 ， 有抑菌杀毒、清热解毒、利尿消肿、止血消炎等功效） ， 当遇到上火、感冒、咳嗽和呼吸道炎症时，在不方便煮的情况下 ， 泡喝一杯鱼腥草茶会比服抗生素更有效 。
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