苦瓜种植周期一般是多久
种植季节：春季种适宜，苦瓜性喜温暖，耐热不耐寒 。
【苦瓜种植周期一般是多久，苦瓜种植时间方法及管理】植株生长适温为20到30摄氏度，以25摄氏度为最佳 。开花结果期适温为25摄氏度左右 。在15到25摄氏度范围内，温度越高，越有利于苦瓜生长发育 。开花结果期需要较强光照，有利于光合作用和座果率提高 。苦瓜喜湿而不耐涝，生长期间需要百分之八十五的空气相对湿度和土壤湿度 。对土壤适应性广，肥沃的壤土为宜 。
生长周期：一年生草本植物，花期在6到7月 。果期在9到10月，苦瓜整个生育过程需80到100天左右 ， 在抽蔓期以前生长缓慢，绝大部分茎蔓在
苦瓜种植时间方法及管理1、不同地区苦瓜的种植时间不同 ， 南方一般在1-3月份种植，而北方则一般在3-4月份种植，南方由于气候较温暖，因此多为露天种植 ， 而北方因为气候寒冷 ， 因此多为大棚或温室种植 。技术要点：挑品质好、产量高及抗病性强的种子，选肥沃疏松的土壤，及时定植 ， 保持土壤的湿润度，雨期防涝，花期和果期适量追肥 。
2、苦瓜喜欢高温的环境 ， 根据种植地区的不同其种植时间是不一样的，国内南北方气温差异较大，南方适合1-3月份进行露天种植，而北方则适合在3-4月份再大棚或者温室种植 。
3、种子处理
（1）种子处理主要包括选种和催芽 。
（2）在选种的时候需要选择品质好、产量高、抗病性强的种子，在选好种子之后，需要用50-60度的热水对种子进行烫种，烫种的时候轻轻搅拌种子，使之受热均匀，同时需要将苦瓜籽表面的胶黏物和坚硬的外皮软化，还能起到杀菌的作用，烫种时间大概为20分钟左右，然后再用温水浸泡12小时 。
（3）将浸泡好的种子取出来 ， 然后将表面的胶黏物祛除，然后清洗干净 ， 并用干净的纱布包好，放置在30度左右的保温箱或者其它环境内进行催芽，大概4-5天就可以开始出芽了 。
4、播种定植
（1）苦瓜在催芽后2-3天后即可播种，一般是采用露地直播的方式进行 。
（2）它对于土壤的要求不高，但是在肥沃疏松的土壤中会更好的生长 。
（3）在进行露地直播的时候，最好选择没有种植过瓜果类的的土地，在整地的时候要将土壤浇透水，第二天再在种穴内撒上一些新的草炭灰和有机肥料搅拌的营养土 ， 播种的话大概是每穴放1-2粒种子即可 ， 最后再覆上薄的细土即可 。
（4）如果3月底播种的话，大概5月初就可以定植了 。如果是大棚内育苗的话，在出苗后定植前 ， 为了确保幼苗能更好的适应环境 ， 可以慢慢的循序渐进的将棚的覆膜掀开 。
5、日常管理
（1）日常管理主要包括田间管理和施肥等 。
（2）苦瓜对水的需求量非常大，切记要时刻保持土壤的湿润度，特别是在夏季高温季节，更加需要早晚对它进行浇水，在浇水的时候不可以一次性过多浇水 。
（3）在阴雨或暴雨天气时候，要特别注意做好排水措施，因为苦瓜特别怕涝 。
（4）苦瓜属于比较耐肥的作物，在施底肥的时候一定要足量，以有机肥和磷酸二铵为主，在苦瓜开花和结果的时期多追肥，频率保持一周追肥一次即可 。
苦瓜种植时间具体是什么时候开始苦瓜 种植 时间由于中国南北方气候的差异，因此种植时间也有所不同 。下面一起来看看苦瓜种植时间吧!
苦瓜种植时间
苦瓜种植时间一般是3月份，有的先在温室或大棚育苗，再移植，可提前在2月份播种 。北方3月下旬至4月上旬于温室或大棚播种育苗，5月初定植;长江流域3月中旬播种，4月中旬定植;华南地区春季栽培1至3月播种 ， 夏季栽培4至5月播种，秋季7至8月播种 。如采用保护设施 ， 冬季也能栽培 。
苦瓜种植的环境要求
土壤需求
盆栽时盆土用田园土掺适量石灰和腐熟的猪粪及过磷酸钙、草木灰等 。可直接盆播栽培，也可移苗上盆，用细竹杆搭支架让其攀生 。在院落中多栽植在阳光充足的棚架旁，一般株距40至50厘米 。培以肥沃营养土，高出地面2至3厘米，经常保持土壤湿润 。
温度要求
苦瓜不同发育阶段对温度的要求不一样，种子发芽最适温度为30℃至35℃;幼苗生长适温为20℃至25℃，15℃以下生长缓慢，10℃以下生长不良;开花结果适温为20℃至30℃，在25℃至30℃时坐果率高、果实发育迅速;在生长后期，夜温为10℃，白天温度为15℃至20℃时，也能正常结瓜 。
光照条件
苦瓜对光照长短要求不严，但苗期光照不足会降低抗寒力和抗病力，茎叶易徒长 。开花结果期，充足的光照有利于茎叶的和生长和坐果率的提高，果实发育也快 。
水肥管理
苦瓜应有充足的水分供给，尤其是开花结果期，需水更多 ， 切忌缺水和长时间积水 。苦瓜耐肥力强，忌水渍，应选择排水良好、土层深厚的砂质壤土或粘壤土栽培 。基肥以腐熟的有机肥料为主，追肥以腐熟人畜粪尿为主 ， 每周施一次 。苗肥宜薄施，进入开花结果期，可加大浓度，盛果期以后增施1至2次钾肥或复合肥 ， 以延长观花、观果时间 。
苦瓜的种植技术
1、移栽定苗：苗龄在5叶1心时转大田定植，4月25日为适栽期 。在整好的畦内扒穴，每畦两行，行距1.2米，穴距50厘米 ， 每穴施复合肥20克左右 。因苦瓜为喜温耐肥作物，故需施足底肥 。每亩施优质生物有机肥5000公斤、磷酸二铵30公斤，掺匀后按1.5米先做成平畦浇水，待几天土稍干松后，再做成畦面宽80-90厘米 ， 高10-15厘米的小高畦 ， 定植前5-7天铺上地膜 。每畦两行 ， 株距60厘米，打线定植 。挖坑不要太深，定植后能稍挡点水为宜 。为防止地温下降，一般采用蹲水定植法，待坑内水渗后，用土把坑封好压严 ， 以防漏风 。定植后要及时插架 ， 因苦瓜长势非常强，所以要插坚定的人字架 。架间距20厘米(稍粗的架材可30厘米) 。及时插架还可改善田间小气候 ， 有利于幼苗迅速缓苗 ， 每亩定植，亩定植1600株—1700株，用种量250-300克 。
2、中耕除草：苦瓜从苗期开始，即应及时进行中耕、除草和培土，以防瓜头土壤板结 。一般在定植浇过缓苗水之后，待表土稍干不发粘时进行第一次中耕 ， 如果遇大风天或土壤过干旱，则可重浇一次水后再中耕 。第二次中耕，可在第一次中耕后10-15天进行，这次中耕要注意保护新根，宜浅不宜深 。每次中耕可结合施一些优质农家肥：如饼肥、各类禽毛和腐熟鸡粪、猪粪等 。搭架后，当瓜蔓伸长达50厘米以上时，根系基本布满全行间，一般就不宜再中耕了 。但要注意及时拔除杂草，防止野草丛生，以改善田间通风透光条件和减轻病虫为害 。在第一次中耕时，若发现缺苗或弱病苗 ， 要及时补栽 ， 以保全苗 。
3、搭建支架：苦瓜开始抽蔓时要搭好“人”字支架 ， 架顶要用横杆连接 ， 固定架杆要选用长2.5米 ， 直径3厘米的竹竿 。前期要注意人工绑蔓 ， 辅助瓜秧上架 。生长初期适时压蔓，以促发不定根，扩大根系吸收范围 ， 促进茎蔓生长 。瓜蔓伸出30厘米左右时，在瓜行两侧搭设人字架(如同黄瓜架)，并将瓜蔓引上架 。
4、整枝打叉：苦瓜茎节腋芽活力强，易发生侧蔓，但侧蔓的雌花出现较晚，为保证主蔓结瓜的优势，应注意摘除侧蔓 。苦瓜上架后，主蔓50厘米以下不能留瓜，应把雌花摘掉以利于整体发育 。待主蔓坐稳6个—7个瓜后，留5片—6片叶打顶，同时摘除其余子蔓孙蔓 。
5、肥水管理
①苦瓜生育期长，采收期达3个多月 ， 因此要保证水肥供应充足 ， 特别是进入盛果期，如遇干旱应每7天浇一次水 。浇水之前应结合穴施尿素或复合肥每亩7公斤—10公斤，如遇连阴雨，应注意排涝 ， 同时叶面喷施磷酸二氢钾2次到3次 。
②缓苗后及时浇缓苗水，因此时温度尚底，水不可太大 。几天后及时深中耕，保墒并提高地温 ， 促进植株生长发育 。由于植株分枝力强 ， 从下部选2-3条粗蔓，绑蔓上架，其余的全部打掉 。在此期间一般不浇水，待第一个瓜全部坐住并开始膨大时，浇水并随水追尿素10-15公斤或碳铵20-25公斤/667米2 。因此植株进入生长旺期，应根据天气变化、植株生长情况、土壤情况浇水追肥，这就叫浇水要"看天、看地、看庄稼" 。应注意的是，因苦瓜根系比较发达，植株生长势较强，浇水不要过勤过大，以免造成光长秧不结瓜，通风透光不良引起病害或把支架压倒，造成经济损失 。定植后大约40-50天开始采收商品瓜 。结瓜期需肥水较大 。
③苦瓜虽喜潮湿，但又忌积水，如果根部受浸后 ， 叶片萎黄 ， 果实就会腐烂，还可能引起根腐而致枯萎 。冬春苦瓜生长前期气温较低 ， 应适当控制水分 ，以增强抗寒能力 。开花至采收前的晴天，应适当浇水，一般每隔2-3天浇水一次 。采收期间的需水量较大，应每天浇水1-2次 。浇水应在日出后或日落前进行，浇水不能使土壤过湿 。夏秋苦瓜处在气温高，蒸发量大的环境中，应加强浇水或灌水，予以调节温度、湿度 。前期以浇为主，即以清净之水，浇足淋透 。瓜蔓满架后，可采取沟灌的 方法 ，以保持土壤湿润，但沟灌应以半沟水为宜，做到润而不渍 。在雨季则要及时做好排水工作，以免积水使畦面过湿而引起烂根发病 。
6、病虫害防治：因苦瓜抗病性较强病害少，生长后期一般发生叶霉病、白粉病等 。一般采用0.5%氨基寡糖素水剂、50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍 。20%氧化乐果1000倍液喷雾防治蚜虫，克螨特1500-2000倍液喷雾防治红蜘蛛 。苦瓜病害主要有炭疽?。?多于中后期发生 。防治应及时摘除残、烂、病叶 。用还0.5%氨基寡糖素水剂或托布津800倍—1000倍液，或用70%的百菌清可湿性粉剂600倍液于发病初期每天喷雾防治，虫害主要有蚜虫、菜青虫，可用敌杀死乳剂1000倍—2000倍液或40%乐果乳油1500倍液叶面喷洒 。
7、及时采收：苦瓜生长发育快，一般在开花后10—12天果实即已发育充分，大小基本定型，瓜皮尚带绿色或淡绿色，种子未硬化 。此时采收，瓜肉细嫩，微苦带甜 ， 品味俱佳 。采收过晚，瓜肉粗纤维增加，且不利于后茬瓜生长 。留种的苦瓜，在瓜顶转黄时采收 ， 采收过晚，种瓜易爆裂 。一棵苦瓜上的果实 ， 是相继成熟的 。结瓜盛期 ， 要每天采摘一次成熟的种瓜 ， 采摘时用剪刀，以免撕伤瓜蔓 。同时剔除杂株杂瓜，选留颜色、瓜形一致的留种 ， 要做到当天采摘，当天取种洗净晾晒，确保种子发芽率 。
苦瓜的功效与作用
1、清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素，但最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜含有的维生素，清炒会使这些维生素大量丢失 ， 从而不能起到清凉败火的作用 。
2、防癌抗癌：苦瓜含蛋白质成分及大量维生素C能提高机体免疫功能，苦瓜汁含某种蛋白成分能加强巨噬能力，苦瓜籽含胰蛋白酶可抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长 。
3、促进饮食：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲 ， 健脾开胃 。同时，苦瓜所含的生物碱类物质奎宁有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效 。
4、降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，常作为糖尿病患者的理想食品 。
5、美容养颜：苦瓜具有美容养颜的功效 ， 在燥热的夏天女性经常敷用上冰过的苦瓜片，可以立即解除肌肤的干燥问题，并且还能滋润白皙皮肤、镇静和保湿肌肤 。
6、减肥作用：苦瓜减肥法需要坚持并且需要每天吃最少二到三根 ， 同时补充必要的营养，单纯吃苦瓜并不能提供给身体必须的营养 ， 减肥应该以身体健康为原则 。
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