秋刀鱼为什么这么便宜
秋刀鱼在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种 。
【一斤秋刀鱼为什么那么便宜】秋刀鱼野生繁殖量很大,所以产量也大,根本无需养殖,因为野生的太多了,导致价格很低,养殖根本不划算,所以不是养殖的,秋刀鱼很便宜 。
为什么秋刀鱼这么便宜?
一般以为是需求决定的 。缺点:秋刀鱼 , 肉粗,味微苦,体型细?。?肉少骨大;不符合大鱼,肉嫩,肉多,骨少 。做刺身(生鱼片)的西式吃鱼习惯 , 所以俄罗斯日本附近渔业公司捕到的秋刀鱼从前都是做饲料了,后来都冰冻出口给了中国 , 价格相当便宜 。出口纸箱上分类:特大,1号,2号,3号,4号 。基本以1号居多,少量特大,再小的做饲料了 。秋刀鱼为什么那么便宜
应该是秋刀鱼容易捕捉而且数量很大吧,况且秋刀鱼的腥味很重,刺又多,喜欢吃的人不是很多 。
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