吃根的蔬菜有哪些
1、土豆土豆是属于茄科多年生的草本植物，又称马铃薯 ， 地蛋和洋山芋等等 。块茎可以吃，它和玉米 ， 稻谷，高粱和小麦并成为世界的五大作物 。2、山药山药又称土薯 ， 怀山药，白山药等 。它的根茎为棒状，最长可达1米左右，根上的分枝较少，白色的根上面生长着许多须根 。3、甘薯甘薯又叫甜薯，红薯和地瓜等 。它的根分为须根，块根和柴根3种形态 。茎因品种的不同长短也不同，为细且长的品种类型 。4、萝卜萝卜属一年生的草本植物 ， 为肉质直根 。外皮为绿色、白色或者红色，形状为球形 ， 圆锥形或者长圆形 。吃根的蔬菜有哪些
萝卜,胡萝卜,莴苣,竹笋,芦笋,土豆,红薯,地瓜,牛蒡,荸荠,芋头,鱼腥草,芥菜,雪里蕻,洋葱,大蒜,姜......能吃根的蔬菜有哪些？
你好！能吃根的蔬菜有哪些！能吃根的蔬菜可多了！简单的介绍几个品种！
1.
萝卜
。萝卜又分:白萝卜，红萝卜 ， 胡萝卜 。好多品种，其营养价值丰富，口感独特 ， 吃法多样！是人们最常见的蔬菜啦！
萝卜
2.
红薯，芋头，土豆，花生，
都是吃根的蔬菜哦！这些蔬菜可以生吃，可以凉拌，可以蒸可以炒！绿色美味，营养健康！
红薯，芋头，土豆，花生，
【有哪些蔬菜根是不可以吃的】3.
葱姜蒜 。
我们炒菜必不可少的作料 ， 基本家家户户都用啦！大家最熟悉不过了！炒菜放点葱姜蒜，美味佳肴诱不可挡！而且大蒜还有抗癌功效，生姜可以驱寒活血！对人体都是非常有益的！
葱姜蒜 。
4.
马蹄.莲藕.百合.山药.竹笋.
其中百合.山药既可以炒菜，又可以做药，还能煲汤！
马蹄.莲藕.百合.山药.竹笋.
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