减肥吃什么菜不胖
1、蔬菜
包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜；番茄酱 。
解释：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类 ， 油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物 。
2、水果
包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果 。
解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物；果汁不是核心食物 。
3、汤类
包括：新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤 。
解释：西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物 。
4、脱脂奶制品和其他代乳品
包括：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品 。
解释：由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡，可以一天食用一次 。
5、蛋类及其替代品
包括：全蛋、蛋白及其人造替代品 。
解释：各种蛋类食品都提供优质蛋白质，但注意不要用油炸 。
6、主食(谷物)
包括：全麦类、杂粮类、稻谷类和薯类;淀粉质的豆类 。
解释：不包括饼干、方便面、糕点和油炸的主食 。
【吃什么蔬菜既不长胖又能减肥】吃什么不长胖还减肥
1、食物都是由碳水化合物、蛋白质和脂肪为主要成分组成的 。食物吃多了都会产生热量，变成脂肪储存在体内，所以要吃的食物不发胖还能减肥基本上是不存在的，只是热量多少的区别 。2、所以要严格掌握食物的种类和量 ， 可以吃热量低的食物，比如苦瓜，苦瓜中的苦瓜素和维生素C可以降低血脂的含量、可以降低血糖；冬瓜，冬瓜不含脂肪而且有利尿排湿的功效；还有比如南瓜、土豆、红薯、玉米等富含纤维素，既可以增加饱腹感，又可以帮助减肥 。注意吃的同时要加强运动，只有这样才能减少肥胖的发生 。
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