黑枸杞泡水就掉色正常吗还是梅红色
枸杞泡水应该是橙红色的 ， 用手捏手上也会有色的，这都是很正常的！就“用手轻轻搓 掉渣了= =糊糊的”这个是什么意思？如果是泡水了的枸杞，它是泡软了的搓的时候肯定就烂了、糊糊了！如果是没有泡水 的枸杞轻轻搓就碎的 ， 那就是时间很长的枸杞过期了的！要注意！现在没有正规不正规了的地方了 ， 不是有很多东西不是也很响名、很正规吗，但不也出了大问题吗！要使自己吃的安全，只有自己多学点东西！有关枸杞问题不懂了就来！种枸杞不是一年半载了?。。?枸杞泡水后掉色吗？
不会的，泡时间长了就有点泛黄！如果马上掉色就是假的 。我家种枸杞二十几年了，有问题联系尽管问！
枸杞泡水掉色吗
◆中宁枸杞粒显长圆形，味甘甜，后味微甘，色泽红润，泡水显清淡泛红黄、裸粒轻、易上浮 。
◆新疆枸杞显圆形、极甜 ， 色泽新鲜时红，后暗、易变软 ， 粒重，泡水后水色红、易下沉 。
◆内蒙古枸杞显长圆形 ， 味甜、色泽暗红、裸粒重、泡水微红、易下沉 。
枸杞的果脐明显,中宁枸杞一般呈白色,如果是染色的话,白色果脐就同时染成红色,非常明显.如果枸杞刚泡在水中,水马上变红,洗几边后反而不再掉色(或正常显淡黄色),那才是染了色的.如果你冲洗多编,仍然是相同的淡红黄色(枸杞越多水越少颜色越发红,相反水的颜色就偏黄),那就不是染色的.枸杞本身就是红色的俗称红枸杞,工业上还用它提取枸杞红素,广泛用在食品加工业.其实枸杞染色的很少,只是硫磺熏蒸的屡禁不止.
枸杞掉色正常吗?冷水刚冲洗，水的颜色就呈红色了
颜色鲜亮的枸杞可能被人工逗化妆地 。假的枸杞洗一下会掉色 。
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪逗色地 。特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色 ， 用硫磺烘烤过的呈深褐色 。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素 。
【枸杞刚泡水就掉色正常吗】枸杞泡水掉色正常吗？
正常的枸杞自身含有胡萝卜素，少量掉色是正常的 。枸杞遇潮或见水就有色素溢出 。但这些颜色都是植物自身色素 。而有些枸杞子则是精料染过的 ， 这种掉色则是不正常的，所以市面上出现的颜色艳红的枸杞子应进行区分 。
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