【安吉白片是什么茶 安吉白茶和安吉白片】
1、安吉白片又称“银坑白片”，是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶，由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成，创制于1981年 。
2、安吉白片芽叶幼嫩肥壮，色泽翠绿，外形挺直略扁 ， 绿翠显毫，一叶包一芽 ， 状似金边镶碧鞘，碧鞘裹银箭，十分别致：冲泡后有兰花清香，香高持久，滋味鲜爽，回味甘而生津 。叶底嫩绿明亮 ， 朵朵可辨 。
3、安吉白片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程 ， 如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤 。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基 ， 阻止自由基对人体的损伤 。安吉白片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基 。
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