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盒装的螺肉要怎么做好吃

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螺肉怎么做好吃，螺肉的吃法
主料；响螺肉20克、花旗参5克 。
辅料；瘦肉150克、红枣4粒、姜1片、水1200毫升 。
1、材料：干响螺片20克，花旗参（片）5克，瘦肉150克，红枣4粒 ， 姜1片 。
2、响螺片放入清水洗干净 。
3、加入壶里，加水至1200毫升 。响螺有一点腥味，可以加一片姜 。煮开后 ， 关火 ， 浸泡两小时 。
4、瘦肉洗干净切块，大小随意 ， 不用太小 。
5、玉竹，淮山，西洋参洗干净 。
6、两小时后，加入全部材料，煮两小时即可饮用 。
【盒装的螺肉要怎么做好吃】7、花旗参响螺片汤成品图 。
海螺肉怎么做好吃
海螺肉这样炒：
1.海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用 。2.配菜清洗干净，改刀备用 。3.起油锅，把荷兰豆放入炒制 。4.放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用 。5.起油锅 ， 把荷兰豆放入炒制 。6.放入红椒与香芹段 ， 炒至断生，然后盛出备用 。7.继续起油锅，把葱姜爆香 。8.沿锅边蘸洒料酒，去腥气增香 。10.配菜倒入锅内 。11.接着把碗汁倒入锅内 。12.葱段放入 。大火翻炒均匀，就可以出锅 。海螺肉是一种日常食用的水产品食物，不仅肉白味美 ， 还具备优异的滋补养生作用，是一种高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品 。味甘，性凉，归肝经 ， 具有健骨、保护视力、醒酒排毒等功效 。
螺蛳肉怎么做好吃
1、爆炒螺丝肉，原料：螺丝肉300克、鲜红椒、姜、蒜籽、青蒜、油、盐、酱油、香油 。
2、螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天 。
3、摘去肠杂，用手揉搓洗N遍 ， 再加一勺盐浸泡十五分钟，再清洗几遍 。
4、将洗干净的螺丝肉焯水，水中放少许料酒，焯好后捞出沥干水 。
5、鲜红椒、姜、蒜籽切米 ， 青蒜切小段 。
6、锅热油，放入红椒米、姜米、蒜米爆香 。
7、放入焯好的螺丝内一起翻炒，放盐、酱油调味炒匀 。
8、最后放入蒜段、淋入香油即可出锅 。
螺丝肉怎么做好吃
螺丝肉做好吃家常做法：
食材：螺蛳肉、生姜、大蒜、韭菜 。
1、将螺蛳肉用盐、米醋抓洗干净沥干水，之后加盐、酱油、料酒腌制五分钟入味 。
2、生姜、大蒜切片，青椒和小红椒切圈，韭菜摘洗干净后切段备用 。
3、锅烧热放猪油 ， 把花椒煸出香味之后捞出不要，下入姜片、大蒜片、辣酱炒出香味 ， 再放入螺蛳肉，烹入料酒、米醋，放味精一起翻炒 。炒螺蛳肉时尽量用大火快炒，以免时间过长炒出来的螺蛳肉变硬嚼不动 。
4、把螺蛳肉扒到锅边，另一边放入青椒和红椒，加盐调料后再与螺蛳肉炒到一起 。
5、然后再放入韭菜一起翻炒 ， 待韭菜炒熟后马上出锅！
螺肉怎么做好吃？
家常螺蛳的做法 。
螺蛳 ， 去尾，洗净备用 。
葱姜蒜干辣椒，切丁备用 。
倒油煸炒，出香味 。
倒入洗净的螺蛳，加盐、料酒、味精、糖和一小勺水，翻炒 ， 出香味，即可●辅料：
干红辣椒、花椒
●调料（此调料非彼调料........）：
大葱、姜、大蒜、十三香、盐、白糖、鸡精、老抽、生抽（注意?。豪铣楹蜕榈淖饔貌煌? ，所以都要有）、香醋、郫县豆瓣(或四川泡椒、剁椒)
●制法：
1.买回的活螺丝反复冲刷洗净，滴入少许香油(麻油)或其它食用油，在水中静养十二小时以上，让它们吐净肚子里的泥沙；
2.用热水将螺丝焯一下，滴入白酒搅拌去腥味，沥干待用；
3.制作调味汁，为了防止炒的时候手忙脚乱——用老抽少许、香醋少许、生抽、五香粉、白糖、盐、鸡精和匀，待用；
4.葱姜切细丝，蒜切片 。锅内放食用油（稍微多一些），将葱姜蒜爆香 ， 依个人口味酌量加入红辣椒和花椒（偶一般放N多），再放入郫县豆瓣划炒片刻 。放入主料螺丝以旺火翻炒，待腥气散去，加入调味汁，焖片刻 。然后放啤酒至刚浸没螺丝（水不能太多，不然就成炖菜了），不加锅盖用大火将水逼干 。
5.出锅前依个人口味放入蒜末及香菜，装盘即可，大功告成！
螺肉怎么做好吃
海螺肉好吃的做法如下：
用料：胡姬花古法小榨花生油25g、螺肉300g、青红辣椒1个、生姜10g、料酒2勺、蚝油1勺、盐少许、糖半勺、生抽1勺 。
1、准备好原料 ， 将螺肉清洗干净备用，再将青红辣椒切成小?。?生姜切碎 。
2、起锅倒入胡姬花古法小榨花生油20克 ， 油热后倒入螺肉，不停翻拌爆炒1分钟左右 。
3、然后调入料酒，继续不停爆炒 ， 直至料酒差不多被挥发收干，然后出锅装盘备用，加入料酒爆炒这样做有利于去腥 。
4、再次起锅倒入胡姬花古法小榨花生油10克，倒入辣椒碎和姜碎，翻炒出香味 。
5、倒入螺肉，调入生抽、蚝油、白糖、盐 。
6、翻炒入味即可装盘出锅 。

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