【木瓜怎么挑选，购买木瓜的时候应该如何挑选？】
木瓜具有很高的食用价值、药用价值以及经济价值 ， 也是日常生活中比较常见的一种水果 。木瓜的口感香甜 ， 并且如今已经发展成为比较大众化水果 。那么 ， 在购买木瓜的时候应该如何挑选呢？一起来看看吧！
木瓜怎么挑选
首先 ， 可以看瓜蒂 。新鲜木瓜的瓜蒂会流出像牛奶一样的液汁 ， 而放了很久的瓜蒂就不会流出这样的汁液来 。
其次 ， 尽量选择外形更为椭圆的木瓜 。椭圆的木瓜为公木瓜 ， 其核少肉结实 ， 而且味道甜香；偏扁的木瓜为母瓜 ， 核多肉松 ， 味道就比较差 。
再者 ， 选择比较重的木瓜 。要选择外表光滑且没有摔、碰痕迹的木瓜 ， 还有拿在手里比较重的木瓜 ， 这一类木瓜汁水多 。
然后 ， 就要选择瓜皮呈黄色的木瓜 。这一类的木瓜已经成熟 ， 味道比较香甜；而木瓜皮上带有黑点的话 ， 说明木瓜开始变质 ， 口感就会变差 。
木瓜的正确吃法
木瓜可以直接生吃 ， 也可以榨汁之后饮用 。除此之外 ， 木瓜还可以和其他的食材一起煮来吃 ， 如木瓜煮粥 。?
虽然青木瓜口感比较苦涩 ， 但实际上青木瓜是可以吃的 ， 而且青木瓜的果味还是比较浓的 ， 可以促进消化 。
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