白花菜是一种野菜，味道甘甜，而且具有清热解毒的功效，成熟的白花菜果也可以食用，酸酸甜甜的非常好吃，今天拿成熟的白花菜果搭配木薯淀粉做成一道糕点，做出来的成品 ， 软糯清甜，晶莹剔透，好看又好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料白花菜果50克，木薯淀粉100克，白糖适量 。
操作方法01、把白花菜果清洗干净备用 。
【自做的白花菜果糕】02、然后放到打浆机加小半碗水打成果酱 。
03、倒出来用过滤器把果渣过滤出来 。
04、这是过滤出来的果汁 。
05、然后加100克的木薯淀粉 ， 再加适量的白糖 。
06、用勺子搅拌到没有颗粒为止 。
07、锅里装适量的水煮沸，然后把盘子放进去 ， 再把果糊倒到盘子 。
08、盖上盖子，大火蒸15分钟左右 。
09、然后拿出来晾凉 。
10、再切成一块块就可以食用了 。
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