核桃和芝麻营养价值都非常高，都具有补血、补脑、养发的功效，今天用核桃、芝麻自制糖糕，做出来的成品非常浓香好吃 ， 下面分享它的做法给大家参考 。
工具/材料核桃仁400克 ， 芝麻100克，白糖1碗 。
操作方法【自做的核桃芝麻糖的做法】01、核桃和芝麻准备好 。
02、把核桃放到水里泡洗干净 。
03、捞上来放到案板切成小丁 。
04、然后放到锅里用小火炒8分钟左右，铲上碟子备用 。
05、芝麻用过滤器装到水里清洗干净 。
06、然后放到锅里小火炒至香为止，铲上碟子 。
07、开火，放白糖进去，加小半碗水进去翻炒至融化完，煮到水份全部蒸发完剩下糖液 。
08、放核桃和芝麻进去搅拌均匀 。
09、碟子放一个保鲜袋垫着 。
10、把核桃和芝麻铲到碟子，然后把保鲜袋包起来 ， 用手出力压实 。
11、然后倒出来，用刀切成你想要的小片就可以食用了 。
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