1、把玉米剥开，去掉玉米的外衣和绒毛 ， 用清水冲洗玉米并进行挑选，不能有腐坏的玉米，用保鲜膜将玉米包裹一层或两层，将玉米两头的保鲜膜封住按紧，最好不要有流通的空气 。
2、将玉米外皮除去之后并洗干净 ， 然后将清理干净的玉米放入沸水中，煮4-6分钟 。再把玉米捞起，放入冰水中冷却 。冷却之后用锋利的刀子将玉米粒从玉米棒上切下来，再把玉米粒放在可冷冻的容器中，将容器放入冰箱冷冻 。
【冬天保存玉米最好的方法是什么 冬天保存玉米最好的方法】3、把包裹保鲜膜的玉米放入冰箱冷冻保存，可以使玉米保存一年之久，但是熟玉米不建议保存 。包保鲜膜时不能装的太满，必须要把里面的空气挤出 ， 想要食用的时候把保鲜膜拆开 ， 放入锅中蒸熟即可 。
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