【家常大米糕的做法】自做的大米糕点,用大米和少量的糯米粉做成甜白糕,清甜爽滑味道非常不错,下面小编把它的做法分享给大家看看 。
工具/材料大米300克,糯米粉30克 , 白糖适量 。
操作方法01、大米泡一个晚上 。
02、然后放置打浆机,加1碗水进去打成米浆,倒到盘子 。
03、加30克的糯米粉、适量的白糖搅拌均匀 。【加糯米粉主要是给它有粘性】
04、盘子用油全面刷过 。
05、然后把米浆倒到盘子 , 放置锅里大火蒸25分钟左右 。
06、然后拿出来 , 晾凉后倒到碟子切成块,就可以使用了 。
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