全聚德烤鸭是一道名菜,很多人都喜欢吃,但全聚德烤鸭的正宗吃法是怎样的呢?跟小编去看看吧!
工具/材料全聚德烤鸭一只 , 面饼 , 葱丝,黄瓜丝,甜面酱适量 。
操作方法【怎么吃全聚德烤鸭】01、首先把烤鸭切成片,放盘里摆好 。
02、把葱,黄瓜切成细丝 , 及甜面酱放盘里 。
03、把面团擀成薄片 , 制成薄的面饼蒸熟 。
04、取一个面饼,把烤鸭片、葱和黄瓜丝蘸上甜面酱放在面饼上,卷成小卷就可以享用了 。
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