茱萸果实能吃吗
茱萸是一种植物，果子能吃 。茱萸 ， 是一种双子叶植物纲、山茱萸目、山茱萸科、山茱萸属常绿带香的植物 。茱萸果实椭圆形，红色，味酸，可入药，可以食用 。果实称“萸肉”，俗名枣皮，味酸涩 ， 性微温 。
茱萸，又名"越椒"、"艾子"，是一种常绿带香的植物 ， 具备杀虫消毒、逐寒祛风的功能 。木本茱萸有吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分，都是着名的中药 。佩茱萸，汉族岁时风俗之一 。在九月九日重阳节时爬山登高，臂上佩带插着茱萸的布袋（古时称"茱萸囊"） 。
茱萸能吃吗茱萸可以吃的 。
茱萸是一种植物，果子可以吃 。茱萸，是一种双子叶植物纲、山茱萸目、山茱萸科、山茱萸属常绿带香的植物 。
茱萸可以直接吃，可以浸泡在水中饮用 ， 还可以煮粥、泡酒等等 。将茱萸买回来之后，取5-8克放到沸水中浸泡，3-5分钟后将汤倒出来，就可以了直接饮用了 ， 煮过的山茱萸还可以直接吃，一举两得 。还可以用茱萸、枸杞、红枣和大米煮粥，将食材准备好在清水中浸泡半个小时，再放到电饭煲中加清水熬煮，出锅前加白糖调味即可 。
山茱萸果实功效与作用山茱萸果实有好多种做法 。可以做成粥，也可以用醋泡 ， 但都有药效，下面就会具体介绍一下 。在使用过程中是如何用山茱萸做主料的？山茱萸粥 。
粥方组成 山茱萸肉15—20克，粳米2两，白糖适量 。
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功效主治 补益肝肾 ， 涩精敛汗 。适用于肝肾不足，头晕目眩 ， 耳鸣腰酸，遗精，遗尿，小便频数，虚汗不止，肾虚带下 。
煮制方法 先将山茱萸肉洗净，去核，与粳米同入砂锅煮粥 ， 待粥将熟时，加入白糖稍煮即可 。
注意事项 山茱萸粥3—5天为一疗程，疾病完全治愈后，即可停服，或再间断食用一个时期，以巩固疗效 。但在发热期间，或小便淋涩的患者忌食 。
山茱萸炮制
本品为山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis sieb．etZucc．的干燥成熟果肉 。
【炮制方法】
一、净制 除去杂质和残留果核（《药典85》） 。
二、炮炙
1．酒制
（1）取山萸肉，加黄酒拌匀，置适宜的容器内，密闭 ， 隔水加热或用蒸汽加热至酒吸尽，取出 ， 干燥 。每山萸肉l00kg，用黄酒20kg（《药典85》） 。
（2）取山萸肉，加黄酒拌匀，置适宜的容器内，加热蒸4－6小时 ， 焖6－8小时，使颜色紫黑，取出，干燥 。每山萸肉100kg ， 用黄酒20－30kg（《药典77》） 。
2．蒸制 取山茱萸肉，置笼屉或适宜的蒸器内，先用武火，待“圆气”后改用文火蒸至外表呈紫黑色 ， 熄火后焖过夜 ， 取出，干燥（《规范》） 。
3．醋制
（1）醋蒸 取山萸肉，加醋拌匀，蒸上气为度，取出 ， 干燥 。每山萸肉100kg，用醋12．4kg（《湖北》） 。
（2）醋拌 取山萸肉，加醋拌匀焖透 ， 取出干燥 。每山萸肉100kg，用醋18．6kg（《贵州》） 。
4.盐制 取山萸肉，加盐水拌匀，蒸透，取出，干燥 。每山萸肉100kg，用食盐1．25kg（《集成》） 。
山 茱 萸
[别名] 蜀枣、魃实、鼠矢、鸡足、肉枣、山萸肉 。
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[药用部分与产地] 为山茱萸科植物山茱萸的果实 ， 落叶小乔木 。生于山坡灌木林中，每年秋末采集果实 ， 晒干供药用 。主产于陕西、河南、山西、山东、安徽、浙江、四川等地 。
[成分] 果实含山茱萸苷、皂苷、鞣质、熊果酸、没食子酸、苹果酸、酒石酸及维生素A 。
[药理]
1．抗菌作用 果实煎剂在体外能抑制金黄色葡萄球菌的生长 。从山茱萸鲜果肉中可得一黑红色酸味液体，对伤寒、痢疾杆菌有抑制作用 。
2．滋补作用 临床常见腰酸腿痛 ， 多属肾虚者，用山茱萸配方或单用疗效颇佳 。
3．收敛作用 对遗精、遗尿、小便频数者 ， 用山茱萸能起到收敛作用 。
[传统作用] 性味归经：酸，而微温 ， 入肝、肾经 。功能：补肝肾，涩精气，固虚脱 。主治：腰膝酸痛 ， 眩晕耳鸣，阳萎遗精 ， 小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散 。
[临床新用途]
1．治疗不孕症 据报道，有人用河车种玉汤治疗本病58例 。方法：山萸肉、茯苓、白术各12g，紫河车20g，熟地15g，水煎服，每日1剂 ， 分3次服，1个月为1个疗程 。结果：经治2～6个月经周期，怀孕43例 ， 无效15g例 。
2．治疗原发性血小板减少性紫癜 据报道，有人用消癜灵治疗本病32例 。方法：山茱萸、鹿角胶(蒸兑)、丹皮、紫草、生地各10g，枸杞子、党参各15g ， 黄芪30 。水煎服，每日1剂，分3次口服，15日为1个疗程 。结果：本组32例中治愈22例，好转7例，无效3例 ， 总有效率为90．6％ 。
3．治疗宫颈黏液评分低下不孕 据报道，有人用补肾活血治疗本病32例 。方法：山茱萸、熟地各20g，丹皮、桃仁、当归、赤芍、覆盆子、蒲公英各10g，红花、水蛭粉(分次调服)各6g，红藤、菟丝子各15g，水煎服，分2次口服 ， 1个月为1个疗程，一般连服3个疗程 。结果：本组32例中，治愈20例(其中原发性不孕12例 ， 继发性不孕8例)，好转7例(其中原发性不孕4例，继发性不孕3例)，无效5例(其中原发性不孕3例，继发性不孕2例) 。
4．治疗排卵障碍 据报道，有人用山茱萸散治疗本病40例 。方法，山萸肉、熟地各20g，党参、菟丝子各l0g，枸杞子、紫石英各15g；每日1剂 ， 煎3次分服，连服27剂 。结果：本组40例中 ， 妊娠者18例，黄体功能恢复者22例 。
【茱萸能吃吗，茱萸果实能吃】
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