烤肉拌饭有几种口味
原味 , 沙拉,浪莎 , 麻辣,蜜汁 , 黑椒等 。
做法:
1、肉洗净切片 。
2、准备好烤肉料 。
3、准备好葱姜蒜 。
4、肉片中加葱姜蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精,抓拌均匀腌制三十分钟 。
5、烤锅通电加热,放上腌好的肉片 。
6、元葱切丝 。
7、肉片烤变色后放上元葱 。
8、肉片完全烤熟后 , 放上烤肉料 。
9、拌匀,烤锅断电 。
10、盛上一盘米饭 。
11、把烤肉放在米饭上,拌匀均
烤肉拌饭的口味有那些
1.烤肉拌饭先从口味开始区分,烤肉拌饭有原味、香辣、蜜汁、麻辣、沙拉、番茄、黑胡椒、照烧、甜辣等口味 。
【烤肉拌饭有几种口味】2.烤肉拌饭有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等等,烤肉拌饭鸡肉大多数就是鸡排,猪肉、牛肉、羊肉一般都是烤出来的 。
3.烤肉拌饭的配菜有茄子、土豆、胡萝卜、青菜、蕨菜、黄瓜等等 。
二、有名的拌饭有哪些
1.全州石锅拌饭、平壤冷面、开城汤饭并称朝鲜三大名菜 。全州石锅拌饭在东北三省都有的美食 , 全州石锅拌饭的颜色十分鲜艳亮眼,主要选用胡萝卜、香菇、豆芽、牛肉等材料制作而成,芝麻、鸡蛋放在石锅拌饭上面进行点缀,这样一道营养丰富、十分有食欲的美食就做出来了 。
石锅拌饭的锅也很有讲究,石锅是由陶锅做成,石锅的锅底是锅巴,锅巴是米饭烤制而成 。
2.晋州拌饭,它同样在朝鲜十分有名的烤肉拌饭,晋州拌饭最主要是用蛤子汤、生牛肉、山菜、桔梗等食材,再用香油、辣椒酱等调料 , 最后大家吃的时候把饭、食材、调料等均匀搅拌,这样就可以吃上晋州拌饭 。
3.快餐烤肉拌饭,在国内吃的烤肉拌饭一般是用现烤的肉或者现炸的肉,再用花生米、蔬菜、沙拉、米饭一起搅拌,做起来简单且快速,是学生、上班族爱吃的一款的烤肉拌饭 。
烤肉拌饭是我们生活中经常吃的美食,国内的烤肉拌饭与朝鲜的拌饭有相似之处,也有不同 。国内的烤肉拌饭是咸香口味,朝鲜的拌饭一般是甜辣味 。如果你喜欢我所介绍的拌饭,可以自己动手做拌饭 , 毕竟在家里做的饭更加卫生、健康 。
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