操作方法01、粉皮是中国南方和山东比较流行的食品，它是用淀粉做成的，因为原料的不同，又被分为红薯淀粉，绿豆淀粉，大米淀粉等，一般常见的就是大米淀粉做成的粉皮 。
02、介绍几种家常的粉皮做法 。首先是凉拌粉皮 ， 加上葱蒜花椒辣椒盐，酱油醋等，是最常见的做法 ， 又开胃有好吃 。
03、第二就是白菜炖粉条 。这是山东人最爱的一道家常菜，做法十分简单 ， 还可以加上其他的配菜 ， 营养美味 。
【粉皮是什么？粉皮怎么吃好吃？】04、炒粉条，可以加上一些菜叶子，还可以加上肉、鸡蛋什么的 ， 又简单又好吃 。
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