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很小的鸭子怎么养冬天

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很小的鸭子怎么养冬天方法如下：
1、布置鸭窝，一般用塑料泡沫箱子 ， 保暖效果非常好；
2、买个白炽灯泡挂在鸭窝的上方30厘米到50厘米处 ， 并将箱子置于暖气片的旁边，以便于保暖 。灯泡最好蒙一层布，鸭子不喜光线太强的环境；
3、沫箱底部铺上一层厚厚的稻壳、锯末等，或一层厚厚的报纸或者其他柔软的东西；
【很小的鸭子怎么养冬天】4、将煮熟的蛋黄碾碎，以及蒸熟的大米、小米等，混合后喂食鸭子；
5、定期更换垫料 。鸭子用的水盆和食盆都要定期洗刷干净，保持环境卫生 。
鸭子怎么炒好吃1、食材：鸭子一只、姜片、青红椒、油、啤酒、酱油、老抽、冰糖、盐 。
2、将鸭子斩块，姜切片，青红椒切菱形片，把鸭块和冷水放到锅里，水开后焯水用冷水冲洗 。
3、锅里烧热油 ， 爆香姜片，放入鸭块炒至鸭皮金黄，加入酱油、老抽和冰糖将鸭块炒至上色 。
4、加入啤酒炒匀转中火 ， 将鸭子焖至软硬适中，接着放入青红辣椒片和盐调味即可 。
红烧鸭子怎么烧好吃1、准备食材：鸭子、青椒；佐料：豆瓣酱、酱油、生姜、八角、花椒、冰糖、鸡精 。
2、鸭子是市场上买的新鲜的，已斩成块，可将鸭子肉放入大碗中，加入1汤匙淀粉和清水一起清洗，这样一来洗干净鸭子肉既没有什么血沫 ， 还可以除去一些腥味 。洗干净后沥干水分 。
3、姜去皮，拍破；八角掰成小块 。
4、青椒洗净，去蒂 ， 切成2.5厘米左右长的段 。
5、锅内放入食用油 ， 放入豆瓣酱、八角、姜、炒香 。倒入鸭子肉翻炒，炒干鸭子肉中的水份，加入酱油、冰糖翻炒，炒至冰糖化 。
6、加清水完全淹过鸭子肉上面，盖上锅盖，烧40分钟左右，烧软 。烧的过程中翻动两次，让其均匀受热，并注意水量，别烧糊锅了 。
7、40分钟后，鸭子肉就烧软了，水也差不多干了 。这时打开锅盖，翻炒，让锅中的水分完全炒干后加入青椒 ， 翻炒2分钟左右 ， 关火 。
8、撒入鸡精 ， 和匀 ， 装入碗中 。红烧鸭就可以享用了 。
熟鸭子怎么炒好吃1、烧开一壶水 。高汤加热 ， 烤箱低温预热 。
2、面条放入碗中，用开水浸没，泡6分钟，或按包装袋上的说明煮熟 。
3、鸭肉去皮 ， 切成1×7.5厘米的细条，放进碗里，加一汤匙酱油拌匀 。
4、大蒜去皮切碎；大葱切去无用部分，切片；蔬菜除去枯叶，洗净，切成火柴杆粗细的丝 。捞出面条，用凉水冲浇后沥干 。
5、用中式铁锅或煎锅将一半花生油加热 ， 倒入鸭肉翻炒4—5分钟，然后移至碟中，放进烤箱保温 。
6、剩下的花生油下锅烧热 ， 倒入大蒜、大葱、蔬菜和嫩玉米 。如用中式铁锅，翻炒15秒钟；如用煎锅，则需要30秒 。
7、鸭肉回锅 ， 加入海鲜酱及热汤，煨数分钟 。
8、用一茶匙清水调和太白粉，与豆芽一起倒入锅中拌匀，煮1—2分钟 。然后加入面条及剩下的酱油，搅拌均匀后再煮3—5分钟，即可上桌食用 。

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