工具/材料低筋面粉、砂糖、鸡蛋、可可粉、黄油或玉米油都可、巧克力碎屑、樱桃和樱桃酒
操作方法01、先将鸡蛋和糖用打蛋器在盆中打发白后，加入黄油将其打至完全软化 ， 然后将低筋面粉、可可粉混合筛入黄油糊中搅拌均匀 。
倒入模具中 ， 放入烤箱预热160度，上下火烤60分钟左右 。
02、蛋糕在烤箱的时间，可以把淡奶油加糖打发 。然后取出蛋糕后平均切成三片 。
03、在每层蛋糕上用毛刷刷上樱桃酒，然后抹上打发的淡奶油 ， 淡奶油上也可以撒上一些樱桃碎或其它新鲜水果 。一层蛋糕一层奶油 。最后使其奶油覆盖整个蛋糕 。
【怎么做黑森林蛋糕】04、均匀地将巧克力碎屑洒在蛋糕表面 。樱桃放在奶油上装饰即可 。
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