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12月份应季蔬菜有哪些

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一年12个月对应的应季时令水果蔬菜有哪些
时令蔬菜列举
1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等
2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等
3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等
4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜
5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等
6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等
7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等
10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等
11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等
12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等
每个月份的应季蔬菜有哪些？
1、夏季（农历四至六月）
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子 。
2、秋季（农历七至九月）
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆 。
3、冬季（农历十至十二月）
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣 。
扩展资料：应季水果：
1、夏季（农历四至六月）
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃 。
2、
秋季（农历七至九月）
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃 。
3、冬季（农历十至十二月）
水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦 。
【12月份应季蔬菜有哪些】当季蔬菜11-12月份有哪些
11-12月份的当季蔬菜有青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣等 。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。
蔬菜蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高 。
蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标 。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高 。
蔬菜的营养素不可低估，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大 。
12月蔬菜有哪些应季
12月份的应季蔬菜有大萝卜、白菜、胡萝卜、花菜、荠菜、青菜、圆白菜、芽菜、卷心菜、塌菜等等，因为12月是冬季，成熟的蔬菜并不是很多，所以应季的蔬菜也不是很多 。
12月蔬菜有哪些应季萝卜是12月的应季蔬菜，在上市的时候可以多吃一些，特别是冬季人们普遍吃的比较油腻，吃些萝卜，可以帮助消化、解油腻 。
芥菜中的含钙量非常丰富 ， 甚至比牛奶还要多 ， 是补钙的最佳食物之一，冬季一些中老年人骨骼比较脆弱，可以多吃一些芥菜 。
胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素，在蔬菜中名列前茅，胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用 。
当季蔬菜11-12月份有哪些
胡萝卜：胡萝卜属野胡萝卜的变种 ， 一年生或二年生草本植物，其根粗壮，长圆锥形 ， 呈橙红色或黄色 。花菜：花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，含有丰富的Vc，每100克花椰菜中含Vc85～100毫克 ， 比大白菜高4倍 。甘蓝：甘蓝营养元素很丰富，如优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等 。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝 ， 具茎生叶 。1、胡萝卜：胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物，其根粗壮 ， 长圆锥形，呈橙红色或黄色 。
2、花菜：花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花 ， 含有丰富的Vc，每100克花椰菜中含Vc85～100毫克，比大白菜高4倍 。
3、甘蓝：甘蓝营养元素很丰富 ， 如优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等 。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形 ， 乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶 。
4、白菜：白菜是二年生草本植物，高40-60厘米 ， 白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛 。大白菜含丰富的维生素、维C、膳食纤维和抗氧化物质 。
5、芥菜：芥菜一年生草本 ， 高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；茎直立，有分枝 。

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