工具/材料主料:雪梨一个
配料:冰糖,红枣 , 桔皮
操作方法01、先准备梨子、冰糖、红枣、桔皮 。(桔皮也有治疗咳嗽的功效,可以略加一点)
02、再把梨子洗净削皮 。
03、把梨子削成一个盖子的形状,如图所示 。
04、再把梨子中间的果肉挖出一点,如图所示 。
05、再把冰糖放入进去 。
06、接着把红枣和桔皮也放入进去 。
07、再把盖子盖上 , 如图所示 。
08、接下来用牙签把盖子固定住 。
09、放到蒸锅上,大火蒸20分钟 。
10、冰糖蒸雪梨就炖好了,吃梨喝梨水对嗓子特别好 。如果有陈皮 , 把桔皮换做陈皮效果更好 。
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