工具/材料川贝母，雪梨，冰糖
操作方法01、首先选着梨窝比较深的雪梨，把它的皮削干净，然后去掉梨核，把梨肉用刀切成小块状 。
02、在锅里加入清水 ， 把雪梨放入锅里，并且放入适量的冰糖在锅里 ， 开大火一起熬煮 ， 当它煮好了之后就用中火或者和小火继续熬煮
【正宗川贝雪梨水的做法】03、把川贝母洗干净 ， 然后把川贝母上的水分晾干，放入搅拌机里把川贝母搅拌成粉末状 。
04、把粉末状的川贝母放在碗里再倒入清水里均匀搅拌好 。然后等雪梨水煮十多分钟之后倒入川贝母
05、川贝母到入之后然后再用小火煮开后，就可以关火了，川贝雪梨水就熬好了
特别提示趁热喝，或者等它凉了喝就可以
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