研究美食是我的爱好,今天用橙汁搭配糯米粉、鸡蛋做成软糯好吃的糯米卷 , 做出来的成品带这橙汁的清香味,软糯好吃,下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料糯米粉50克,橙子1个 , 鸡蛋1个 。
操作方法01、今天买的橙子新鲜又大个,一个就有半斤 。
02、橙子切开,然后把橙汁挤压出来 。
【自做的橙汁糯米卷的做法】03、把50克的糯米粉放到橙汁里,然后打一个鸡蛋进去 。【不用加水】
04、搅拌到没有颗粒为止,因为我买的橙子很甜所以不用加糖了 。
05、开火下油,倒一半浆糊进去,然后轻轻摇动平底锅,把浆糊摊平,用小火煎 。
06、煎3分钟左右把饼翻转过来 , 再小火煎2分钟左右 。
07、然后把蛋饼卷起来,铲到碟子,再继续把剩下的浆糊煎完就可以了 。
自做的橙汁糯米卷的做法的内容就分享到这里。
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