如何做鲍鱼捞饭?

鲍鱼捞饭是一种很多人都喜欢吃的美食 。那么如何做鲍鱼捞饭才好吃呢?关于这个问题 , 小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做鲍鱼捞饭?


工具/材料食材:鲍鱼,芦荟,鲍鱼汁,蚝油 , 白糖 , 料酒,淀粉 。
操作方法01、首先将鲍鱼清洗干净,去除内脏 , 打上十字花刀,如下图所示 。
02、然后将处理好的鲍鱼用鲍鱼汁和料酒腌制十分钟,如下图所示 。
03、接着锅中放入适量的清水,待水烧开,将芦荟焯熟,如下图所示 。
04、然后往锅中放入料酒 , 蚝油,鲍鱼汁和白糖并倒入一杯清水,如下图所示 。
05、接着把腌制好的鲍鱼也一起倒入锅中,如下图所示 。
06、然后开大火煮 , 水开转小火煮七到九分钟,如下图所示 。
【如何做鲍鱼捞饭?】07、最后将煮熟的鲍鱼捞出,剩下的汤汁用淀粉水勾芡一下,浇淋在米饭上就可以了 。一道美味可口的鲍鱼捞饭做好了 , 希望大家能够喜欢 。你学会了吗?赶快动手学起来吧!

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