【西瓜蒸糯米咸肉饭的做法】今天用西瓜壳蒸糯米咸肉饭,做出来的成品味道非常不错 , 软糯浓香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看 。
![西瓜蒸糯米咸肉饭的做法](/baike/uploads/allimg/231230/0J0011060-0.jpg)
工具/材料西瓜壳1个,糯米150克,去壳绿豆100克,咸肉50克,2勺生抽,1勺十香粉 。
操作方法01、糯米、绿豆混合一起泡水1个晚上 。
02、捞上来沥干水份 , 加适量的盐、2勺生抽、1勺十香粉搅拌均匀 。
03、咸肉切成小丁 。
04、西瓜挖完里面的果肉出来,然后把搅拌糯米放三分之一进去,用勺子压紧 。
05、然后铺上一层咸肉进去 , 再铺一层糯米盖住 。
06、然后再铺一层咸肉,最后把糯米铺完进去用勺子压紧 。
07、放进锅里,盖上盖子定时1个小时 。
08、1个小时后,打开盖子 , 一股咸肉和十香粉的香味攻出来 。
09、浓香软糯的西瓜蒸咸肉糯米饭就做好了 。
西瓜蒸糯米咸肉饭的做法的内容就分享到这里。
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